Ramen Jirō Kannana Ichinoe — Restaurant in Tokyo

ラーメン二郎 環七一之江店 小ラーメン 令和３年初二郎は環七一之江店 ・ どーも🙇susumuでーす❗ 一之江大好き💕ってことで相変わらずやってるんですけど、今回は「江戸川区一之江」令和３年の直系二郎スタートはチャリ二郎🚲️💨 こちら❗どーん‼️ 都営新宿線一之江駅から徒歩5分くらいのところにある「ラーメン二郎 環七一之江店」さんにお邪魔してまーす🎵 ・ 13時前。一之江。 こちらの投稿を始めて通算10回目🎊 半年ぶりの「ラーメン二郎 環七一之江店」さん😎 実はこの半年の間に、二回も死刑宣告(麺切れで終了)されており、三度目の正直と言わんばかりの"平日振休"にて満を持しての2021初二郎😭 寒空の下。ペダルを踏む足にも力がこもる🚲️💨 よっしゃ♪やはり並びが少ない😃 外待ち6名に接続。 食券制でーす❗ ※5～6人目で食券を買いに行くシステム。 汁なし→汁あり→汁なし→汁なし→汁なし→汁あり→汁なし→汁なし→汁なし と来たので順番的に、 "汁あり"「小ラーメン」をプッシュ🎵 約10分後。緊張の面持ちで行列1列目。例のイケメン助手さんが厨房で何か言っている❗いよいよ入店か⁉️店内に足を踏み入れると… 「食券見せてくださーい」 食券何処だっけ…アワアワ😱慌ててポッケから青い食券見せる…💦 なーんか、久しぶりだしビビったわ～😅 ってな感じで入店🙋‍♂️コップに冷水注いで着席🚰 字がキレイな店主さんの華麗な麺茹でを眺めながら待ってると～🎵 「ニンニク入れますか？」 @susumu7424 「ニンニクアブラ♪」 ・ イョッホーーーイ💕💕💕 おひさしブリーフ🩲そうそうコレコレ🎵 直系二郎にしては控えめな麺量。微乳化スープ。大きめプリプリ白アブラ。 それでは早速いただきま～す🙏 だぁはぁぁ～～～ん😍💕💕💕 豚出汁と醤油のバランスが秀逸な微乳化スープはアラフォー @susumu7424 にとってはベストな塩梅👍 他店よりもやや"年齢層高めの二郎"ってのも頷けるライトなスープぅ～👍 ややクタめのヤサイを食らって～、麺をリフトアップしてイチニノサン♪はい啜る～♪♪ マッハぁ～～ン💕💕 ムチムチプリプリ食感の自家製平打ち中太ストレート麺は、 頬張る度に小麦の香りが立ち込める♨️ うんまぁぁぁ～～い🎵🎵 さぁ、お次は豚🐷 もろぉ～～～ん💕💕💕 プルップルの脂身たっぷりの端豚にてこれは2021幸先良さそうね✌️ ラストは卓上調味料の種入り唐辛子とBPにてアッという間の完食フィニッシュ‼️ カウンター上に丼を置いてダスターでサッとひと拭きフィニッシュムーヴ😎 @susumu7424...

都営「一之江駅」A1/A2 出口から徒歩3分ほど。目の前の「環七」を葛西方面(環七を右側に見て)に進むと、歩道橋がありますので、お店は、歩道橋の先になります。車の方は、併設の駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。徒歩2分ほど(駅寄り)のところに「タイムズ一之江第6」があります。そちらだと220円/30分(最大1400円)となります。

カウンターのみ14席のお店です。...

ラーメン食べ歩き道を励む酔いどれおっさんとして一度は、食べておかねばと前々より深く感じておりました「ラーメン二郎」さんの二郎ラーメン(｀Д´)ノ！！！先週の土曜日の遅い昼食として「ラーメン二郎 環七一之江店」さんにてぶた5枚入 小ラーメン税込750円を頂いて参りました＼(^o^)／朝10時開店で14時閉店との情報を基に13時30分頃にお店に行くと約２０人が並ぶ例しかも日当たり良好で暑い(゜〇゜;)店内に入れたのは、14時10分でした゜゜(´O｀)°゜外の窓の張り紙に「外に並ぶ順番が6人目程になったら店内の券売機にて食券を購入してください」と案内がしてありお店の方の親切を外で既に感じました(゜∇^d)!!店内に入り10分かからないぐらいで￣「ニンニク入れますか？」の質問、いわゆるコールで野菜・アブラ・ニンニクと答えました(゜∇^d)!!そのやり取りの説明も親切に店内のカウンターに張り紙をしてくれてありましたm(..)mコールをした後すぐにどんぶり鉢が自分の前のカウンター上段に置かれ二郎ラーメンとの初対面＼(^o^)／野菜で麺も豚もそしてスープまでまばらに側だけしか見えない(゜〇゜;)野菜がしゃきしゃきして美味しく食べ応えがあります(゜∇^d)!!スープは、臭みがないけどしっかり豚骨と豚の脂の旨味が濃厚でカラメのコールしてないけど塩味が強い(゜ロ゜)麺は、しっかりと小麦の風味を感じられる超もっちもちの極太平打ちのストレートちょいちじれ麺で濃厚スープにはこれでないと合わないと思わせる大変美味しい麺です(゜∇^d)!!豚がまた一枚一枚がボリュームがあり柔らかさが程良くめっちゃ旨い(゜∇^d)!!初めて食べさせて頂いた「ラーメン二郎」さんの二郎ラーメン、数ある店舗の中でも美味しいと評判の環七一之江店さんで頂いた感想ですが美味しいのは、美味しいですが塩味が強過ぎる感じがしました゜゜(´O｀)°゜おそらくですがスープをすすって感じた塩味と食べ終わってしばらくすると感じる喉の渇き感から塩分濃度が1.2～1.3%は、あると推測されます゜゜(´O｀)°゜ラーメン食べ歩道の為、自分自身の味覚を確認する為に週に一回行く｢光麺...