Seiryu — Restaurant in Tokyo

It's a soup with your favorite taste. I found it by chance and it was very delicious, so I stop by occasionally. The clerk will ask you how hard the noodles are. I walk a little from the station, but I want everyone to go to...

2025年の2月ごろ来店。 私がここで食べていた時の話。 当時、客は私だけだけで、店員も一人だった。

私の注文が済むとすぐ、10歳くらいの男の子が入ってきた。50代くらいの店員はその子に挨拶もせず、男の子はキョドキョドしながら椅子に座ることになった。 店員は相変わらず何も言わない。 男の子は注文をしたくて、店員と私を交互に見た。 男の子は自信無さげな声で『すみません』と声をかけた。 すると店員は『ちょっと待ってて！！！』とその子を見ずに怒鳴った。 男の子はすっかり萎縮して、10分くらい待った。 やがて私のラーメンが来て、私が食べ始める時、店員はのろりのろりと動きながら、まだ男の子の注文を聞こうとしない。 見ている私としても、なぜ聞いてやらないのかなぁと思っていると、男の子が店員にもう一度すみません、と声をかけた。 すると店員は男の子に腹を立てた目をして、『待てない？』と横柄に言った。 男の子が黙っていると、畳み掛けるように『待てないか？』と追い打ちをかける。男の子は待てます。と弱々しくと答えるとすっかり怖くなって押し黙り、下を向いたまま泣きそうな顔になっていた。

なんだこの店はと思った。 来たくない客は来なくて結構、俺は俺のやり方で店をやる、って店もあるいはあってよいかもしれない。 しかしあの子が一体何をしたのか？ なぜ子供にすらまともな受け答えが出来ないか。

あの子は二度とあの店に来ないだろうし、私も行かない。こういう殺伐としたラーメン屋が好きな人は良いだろうが、ラーメン以前にあの店員にもう会いたくない。

世の中の荒み、不寛容、排他主義を全て煮...

九州や関西の豚骨ラーメン好きの方もきっとハマります。 熊本や大分、大阪の親戚や友人も食べましたが、「めっちゃおいしい！！」「うまい(；ω；)！」と皆スープ殆ど飲んでました。スープがあまりにも美味しいのでライスも欲しくなり、替え玉にしようかいつも迷います。餃子も美味しいです🎵

お店の方はいつも元気いっぱいで笑顔で接客されるので、来て良かった✨と思えるお店です。混んでてても全然待てます(...