The Buffet New Market AEON Mall Musashi-Murayama — Restaurant in Tokyo

平日限定税込1099円のコース(45分間、通常メニューのみでデザート無し、ドリンクバー無し)を利用。休日だと税込1200円ちょいです。 料理とお水をとるのに15分、食べるのに25分、セルフ片付け・会計に5分て感じですかね。ゆっくり食べるという感じではないので、お一人様や学生向けのコースかな。 結果野菜も肉もしっかり摂れて、多種類のメニューを美味しく安く食べられたので大満足です。

デザートメニュー有やステーキメニュー有のコースなら時間無制限のようですが、大半のビュッフェメニューは45分コースと同じものを食うわけですし、値段も他店のバイキングメニューと同レベルになってしまうので、かえって損した気分になっちゃうのではないでしょうか。 もし2000円でこの内容だったら正直良し悪し分かれると思いますけど、 45分で食べ切れるなら、1100円でこの味・量・種類は間違いなくお得ですよ。

野菜系は生野菜サラダからブロッコリーや豆・等の茹で野菜、豆腐、ポテサラやラタトゥイユ等の惣菜系もあり、かなり健康的です。温かいのは無いですけど。野菜だけで丸皿2枚ぶん食べました。昼過ぎに訪問したせいか入店時の生野菜の在庫が少なめでしたが、食事中に2皿目を取りに行ったときにはラインナップ復活してました。

肉類はチキンステーキ・白身魚・デミハンバーグの三種が常備され、焼売や水餃子の中華系もあり、それぞれ少しずつ食べました。あまりバラエティは無いですが、どれも美味しいです。水餃子は7割小麦粉って感じでもうちょい肉入ってて欲しかったかなと思ったけど。 そもそも1000円ちょいでこれだけ多種類食えることが異次元。

主食は白米に、マーボー豆腐とルーローとジーローを少しずつ乗せて食べました。時期限定で台湾フェア？みたいのをやっていたので、中華系の惣菜が多かったのかも。どれも美味しかったです。 ピザもトマトソース系のが2種類置いてあり、24分の1カットくらいのひと口サイズで食べやすそうだったので、いただきました。バイキングは色んなものを少しずつ食べられるのが魅力だと思うので、一口サイズでカットされてるのは嬉しいですね。 グラタンも食べましたが、マッシュポテト・ホワイトソース・チーズ・デミソースだけしか入ってなかったような？ポテトグラタンってことなんですかね。マッシュポテトがふわふわでソースやチーズと相まって美味しかったです。(休日に食べに行ったらミートドリアに変わってました。日替わりなのかな)

他にも自分は食べなかったですけど、天ぷら、オニオンスープやコンポタ、麺類(中華麺・うどん・パスタ)、カレーなどがありました。 うどんと中華麺は自分で茹でなきゃいけないし、パスタはオーダー制で量や調理時間が読めなかったので、やめときました。

ほかにも見落としてたメニューがあるかもしれませんが、覚えてる範囲で書きました。 少なくとも現時点では同じモール内でこれだけのコスパ出せるお店は無いんじゃないすかね。 また近々45分コースで利用さ...

定員さんの対応はとても善き。 お店も綺麗でとても善き。 食事も綺麗でインスタに上げるには善き。 美味しい食べ物 男爵芋のコロッケ、天ぷら、豆腐に天つゆをかけた物(独自作製)

酷くてビックリした食べ物

唐揚げ 加工肉？ナゲットからあげ風味

麻婆豆腐 11時開店で入ったので豆腐を温めきれなかったのかな？冷たい、あと薬の匂いが貴方のお口を駆け巡ります

パスタ(特にカルボナーラ) 麺の茹で加減は作る人次第、シャバシャバなソースが貴方をお出迎え…してくれない パスタを持ち上げた時に流れていく衝撃を御堪能あれ！

シュウマイ 凄い、口からズギューンと水分が無くなる音がした！タレを付けずに一度お試しあれ！

食べたこと無い！衝撃を受けたデザート

ティラミス 良くあるスポンジ、何処かで食べたことあるスポンジ、それにチョコレートソースをかけてココアパウダーを振るとこの味に？ マスカルポーネが遥か彼方で手を振っている

コーヒーゼリー これは何処で食べてもハズレに出会った事が無かったです。 ここに来るまでわ

プリン 一口目「！？」 二口目「ふぁ？」 よくとろけるとか、なめらかとか表現が出来ると思うのですが、そんなちゃちな物ではなく、おきたことをそのまま話すと口に入れたら水になった？ちょっとだけ感動した。

平日のお寿司付きプランで入りました。 お寿司は特に何も触れる要素がありません。 しいて言うなれば、握ってくれるタイプなのでわからなく無いですが一人一回4貫は取りにいくのが面倒だなと思いました。

最初来るまでは安いと思ってたのですが、 帰りには高いと思っている自分がいたのでとても勉強になりました。

食器を返却口に返して、最初に渡されるメダル？をレジに持って行くと500円割引券が貰えます。食器を返却してから、

私はテ...

本日利用しましたが、高評価なのか数年前のものが多く 現状は価格に見合ったサービスを受けられません。

まず全てセルフなので、自分で料理を取りに行き、 自分で返却する必要があります。 （ここまではまだ全然OK）

高いコースにするとオプションで注文できる品が増えますが、 自身でのスマホでの注文が必須となり、注文後ブザーで五月雨に呼び出され自分で取りに行かなければならないため、価格を高いコースにすればするほど自分で注文、取りに行く、返却の回数が増えてゆっくり食べることができない。 追加料金してるんだから、せめて持ってきてほしい・・・ （以前は持ってきてくれました・・・） 特に五月雨で呼び出されるので、何度も何度も席を立つ必要があるのが本気できつい・・・ そしてスマホでの注文が想像以上にめんどくさいのと一度に８品しか注文できないのでスマホを何度も触る必要があり面倒＆そもそも忙しい・・・

ここまでコストカットする割にはお皿も油が残っていたり、 汚れが残っていたりとサービス低下がさらに目立つ・・・ コストカットする分料理アップや清潔力アップならまだ納得しますがどちらも得られず、特に不衛生さが目立ちます。

それなら、自分のコースは4000円ほどだったので、３人で行き12000円近く払い自分で全部セルフでやってねというスタイルは正直受け入れずらくセルフならもう少し値段下げてほしい・・・

キッチンからは話し声と笑い声が外にまで響き渡り、 ストレートに嫌味含みますが楽しく仕事されているんだとは思います。

食事を楽しむことはできなかったので、 正直もう行くことはないですし、このサービスが続くならお勧めはしないです・・・ 同じグループだったと思う価格は低い しゃぶ葉とかの方がサ...