Tonden Ome Kabe Shop — Restaurant in Tokyo

とんでん は和食のやや高いお店です

とんでん は座敷席では靴を脱ぐ

とんでん メニューが似てるのは藍屋 夢庵 さと 味の民芸さん 藍屋や夢庵(藍屋夢庵のすかいらーくの和食店内)は店入口で靴を脱ぎます 藍屋 夢庵よ店内はテーブル席と掘りごたつ風の席があります とんでん さんにはテーブル席と座敷席で座敷席は足を伸ばせません

とんでん の座敷席 畳席は本当に平らな畳に座布団と足を崩して座るテーブルの席なので お年寄りや足の不自由な人は厳しいです

車椅子 入口にスロープあり 多目的トイレは無い お店自体は1階だけで入口にスロープもあるので車椅子も大丈夫ですが トイレは普通の男子と女子よトイレで 別に大きな多目的トイレは無いみたいです

とんでん は藍屋や味の民芸の様に値段がちょっと高めなので藍屋が殆ど見かけなかったり華屋与兵衛が閉店してしまっている様に とんでん も最近郊外 よその地域で不況のためか閉店してる とんでん店舗 があります

とんでん は各店舗で中型配膳ロボットを採用していますが 店員さんがロボットが居るとお客様が多い時間はお客様の歩く邪魔になると思われています

なぜ配膳ロボットは見かけないの？ お客様が多い時間は店員さんが 片付けは店員やってしまいますのでお店の忙しい時間には殆どリースの配膳ロボットは厨房で休んでいて客席には配膳ロボットは出て来ません

配膳ロボットを見れる時間は何時？ 配膳ロボットが配膳や食器を下げる仕事で働いてる配膳ロボットは客席が空いて来た時間です 下げ善のお手伝いをしています

とんでんの店内通路が狭いので配膳ロボット様がたくさんの時は通路を歩くのに邪魔だと迷惑者扱いされてますので 普段の忙しい時間 配膳ロボットは厨房に隠れて休んでいて良いそうです 配膳ロボットは お客様が少ない時間に少しだけ仕事をさせてもらっている姿を見かけます

お客様の誕生日のとんでん店舗利用時には 配膳ロボットがお客様の誕生日をお祝いしてくれる機能があるそうで お誕生日で とんでん を利用する場合には 普段は殆ど厨房に隠れて休んでばかりいる配膳ロボットが出て来て特別に誕生日のお祝いを言うのがお客様に人気があって配膳ロボットの１番の仕事らしい仕事みたいです

とんでん の配膳ロボットは しゃぶ葉に良くいて一生懸命一日中頑張って働いてる猫耳の配膳ロボットよりだいふ小さなロボットなので ロボットの一番上の所は物を運ぶ為の...

お墓参りの帰りに連れが「とんでん」ってナニ？（笑）って言うので夕食を取りにたまたま入店。 北海道料理のファミレスと認識してましたがだいたい当たってるかな？ ここはテーブル席とお座敷があります。掘り炬燵では有りませんでした。 普通のファミレスのメニューに北海道絡みのメニューが半々くらい。 土曜丑の日のお陰で鰻重も有りました。 北海道そばのフェアもやっていて蕎麦好き鰻好きにはタマラン選択（笑） ざる蕎麦と鰻の蒲焼き(ご飯ない奴)とノンアルコールビール、連れは 蕎麦とお寿司と天ぷらの御膳とリンゴジュース。 私は以前都内と埼玉の境のとんでんに一二回行った事有ったんだけど………こんな味だったか？ まず蕎麦が「味も香りも無い」「茹で過ぎ」で美味しくない。 鰻はタレがベタベタに甘い。モスバーガーのテリヤキのタレレベル。 食事に関してはもう行かないと思います。 あと笑ったのは「無人配膳ロボット？自動配膳ロボット？」が一台有るんですけど「店員が後ろをついて行って配膳する」ってどうなの？ 見てても動きがぎこちなくて一番上のトレーの物が落ちそう。 接客も担当になった少し若めの男性、早口で聞き取れません。あと、多少忙しいのだとは思いますが、接客態度がめんどくさそうな感じが感じられた。 ま、星二つはオマケです。 ※普段写真は投稿しないんですけど...

今はメニューが変わっているかも知れませんが、利用した際はトロイワシがありました。その刺身を注文しましたが、生臭く身が黄色い部分がありました。従来より提供されていた生イワシより明らかに品質が落ちていました。確認したところ、生イワシではなく冷凍イワシを使っているとの事。冷凍ものだが品質は保たれているとの説明でしたが、身が黄色くなっていたのは油焼けだと思います。このような品質のものを提供された事か非常に残念です。とんでんの生イワシは非常に品質が良く、美味しいので利用していました。生イワシですと、水揚げが天候に左右されるので安定供給のための企業努力なのかも知れませんが、品質が劣るのであれば本末転倒です。また、冷凍ものであるのなら、メニューにはっきり表示すべきだと思います。トロイワシなど紛らわしい表示はしないでもらいたい。また、帰り際の支払いに対応した女性店員の態度が非常に悪く、提供された冷凍イワシの品質の悪さと併せてとんでんから遠の...