Yokohamaya — Restaurant in Tokyo

【まるでファミレスのようだ！☆街道沿いで存在感抜群の横浜家系ラーメン店】

東京都町田市真光寺。調布・稲城方面から川崎市麻生区を経由して町田へ続く「鶴川街道」沿いにある横浜家系ラーメン店です。周辺に飲食店がほぼないので、深夜だとオアシスに見えます(*´-`) 最寄りは、小田急多摩線の黒川駅・栗平駅、若しくは小田急小田原線の鶴川駅。相当離れているので、車利用が一般的です φ(.. )

平日夜、町田から神奈川を経由して東京へ戻る山越えの前に夕食です。22時過ぎ、車を専用駐車場に駐めて、店内に入ると凄いね！数十人のお客さん。巨大なコの字型カウンター、その回りに四人掛けテーブル席が複数。かなり広い。外観といい内装といい、ファミレスのような印象を受けました。口頭注文後払い φ(.. )

◆本日の注文◆ にらもやしラーメン　800円 大盛り　100円 外税

かため、濃いめでお願いしました。待っている間、卓上のザーサイをムシャムシャ。麦酒が飲みたくなるなぁ(*´-`)

ラーメンはかなり量がありました。炒めたニラとモヤシがたっぷりのっかっています。天辺には揚げたニンニクが鎮座。炒め方かなぁ、脂っこい(￣▽￣;) 麺は何処だろう？定番の酒井製麺ではないなぁ、ちょっと細めです。スープは取り合えず家系です。ライトなとんこつ鶏ガラ、鶏油入り。野菜炒めがほぼ味無しなので、濃いめオーダーは正解でした。

通し・深夜まで営業、駐車場完備、大箱なお店なので利用はしやすい。ファミリー、カップル、年配の方、お一人様と、客層が広いのも頷けます(^^)...

太麺で辛いラーメンが衝動的に食べたくなり訪問。（運動不足解消も兼ね、自転車で片道30分Googleマップの提案通りに行ったら、電灯のない夜の私道、登りのきつい山道を走って（笑）） 家系ラーメンのお店ですからスタンダードなものを頼めばよかったのですが、目的が目的ですから… このシンシンラーメン（辛さ普通選択）は、豚骨味と辛味のバランスの良いスープと太麺で美味しくいただけました。 （苦労して行ったのでそのおいしさもひとしお） またスタンダードな家系ラーメンをトライしに行きたいです。 （次回は山道避けて行きます（笑））

2022/11/12 初回訪問から、結構な頻度で行っています。 ここの自家製麺とスープのバランスがとても良いところが気に入っていて、店員さんはほとんどの確率でいい人が多い。 今回、（とんこつ）ラーメンの塩を頼んでみました。いつも、しょうゆを頼んでいるのですが、塩味だとガツンと豚骨の味が来ますね！ 味薄めの脂多めで頼むとあっさりクリーミーなスープになっていいのかも！と、次回のオーダーを決めて帰りました。 あと、餃子セットにして小ライスが付いてきてラーメンについてる海苔で包んでライスを食べてわかったのですが、ここの海苔はかなり厚手でうまい！（今まで麺を包んでゆるゆるになって食べて...

地元チェーンの家系ラーメン味のお店。 カウンター11席とテーブル11卓ある広めの店内は開放感あり、週末はすごいんだろーなーと想像出来る雰囲気。 平日の11:30頃に伺いましたが席は半分ほど埋まっていました。

ラーメン（豚骨醤油）800円にランチタイムサービスのライス60円を注文。 なんと！色々と取り放題カウンターがあり（うひょ！）。ザーサイ、ニンニク、辛味噌、紅生姜などがセルフでサービス。　多めのザーサイにニンニクと辛味噌少しいただいてラーメン待ちました。

スープは家系ながら脂の甘さよりもスープのコクが際立つタイプ。そんなに家系すぎない感じは個人的には好み。コテコテ家系を期待してくると少しあっさりめに感じるかな？？ 麺は中太でこってりスープとの相性は◎。 刻みネギにほうれん草に焼きのりと味付け玉子×1/2も。 チャーシューは厚めの大きめであじが良くしみてるタイプで食べごたえあり。スープと調和はしていないけれど邪魔をしない美味しさでした。 味変は個人的にはニンニク○、辛味噌△。ニンニク入れるとよりおいしい〜というよりは今回はそのままのスープの方がおいしかったかな？（個人的には）

ガッツリ家系でない、こってり過ぎないスープがおすすめのお店でした。

おいしいラー...