【孤独のグルメ】 五郎さんも食べたカレーラーメン✨
いかにも孤独のグルメで使われそうな 昭和レトロなファザード そりゃあそうだ。前回訪問したのは学生時代
味は覚えて無いけどカレーラーメン味噌でしょ
五郎さんも食べてるから私の真似したね
五郎さんが食べたのは カレーもやしラーメン味噌こってり 目玉焼き、小ライスが付いた定食
営業時間は14:30までに変更された様子
■注文内容■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋
■カレーもやしラーメン味噌こってり(1020円)
■もやしラーメン醤油こってり(960円)
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【カレーもやしラーメン味噌こってり】 アリゃ 書きたくないが、スープが少しぬるい たまたまだと信じたいが改善してほしい
ちなみに、 私が思う苫小牧のカレーラーメンは、 大王などがしっかり強めのカレーラーメン
満龍系のマイルドな弱めのカレーラーメン
此方はその中間と言ったところ
縄文のスパイスカレーラーメン系も ありますね
スパイスはそれ程強くドロドロもせず ターメリックの色合いが強く出ている
昔風の味噌スープにピタリとハマる
【もやしラーメン醤油こってり】 此方のスープは火傷しそうなほど熱々♪
味噌カレーよりも長めに煽られたもやしの 味がスープに強く感じられます 道民ウケの良さそうな北海道ならではの味
【麺】 加水率は少し高めの中太縮れ麺 硬さは普通でスープとのバランスが良い
【チャーシュー】 赤身肉のチャーシューでオールド系ながら 獣臭は少なめで食べやすい
【メンマ】 昔ながらの材木メンマ
【もやし】 煽り時間は長めでクタッとした 昔ながらのタイプ この感じがスープとの相性が良いのです
他にネギ、焼き麩、ナルトが入り 北海道の昔風ラーメンって感じだ
【まとめ】 ボリュームがあり食べ応えがありました
今回は少々残念な出来でしたが カレーもやしラーメン味噌こってりが やはりお勧め
おいしかったです ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
■店舗詳細■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋
■店舗名 味の五十番
■住所 北海道苫小牧市双葉町2-1-4
■営業時間 10:30〜14:30
■定休日 火曜
■駐車場有、禁煙、現金払い
訪問時の詳細です
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Read more苫小牧市で開催された無料の音楽フェス 「活性の火」にはじめてお伺いするため 別ライブで伺った昨年末から1年絶たずして 苫小牧市に再訪しました ライブとライブの間に昼食に出かけます 前回苫小牧市にお伺いした際は 有名なお店で名物のカレーラーメンを頂きましたので 今回はもう一方の名物ホッキカレーをと思っていたのですが 幾つか回ったお店はいずれも混んでいてご縁がなさそうです それではと ふたたびのカレーラーメンで検討していた 味の五十番さんに伺ってみます 駐車場はお店の裏にあり7~8台ほどは駐車できそうで 13時過ぎで5台ほど車が停まっていました 隙間に停めさせて頂きます お店の中はカウンターとテーブル席が3つで 待たずに着席できました メニューを見ますと 各種ラーメンのほかはサイドメニューのライスくらいで ラーメン一本勝負のお店です 事前検討通り カレーもやしラーメンで味は味噌にしました 味は塩と醤油も選べます 塩カレー想像がつきません 店内は満席ではないですが 入れ替わり立ち替わりでお客さまが来訪されます カウンターに座られた地元の方と思しきかたは 塩ラーメンと注文されていましたし わたしのほかにカレーラーメンの方はいなかった気がします それだけ地元の方が多いお店なのかもです 壁に松重豊さんの写真がありました ドラマ「孤独のグルメ」で訪れられているようです そのうちにカレーラーメンが運ばれてきました 具はチャーシュー・もやし・ねぎ・めんまに 蒲鉾そしてお麩がはいっています スープはさらっとしているように見えます まずはそのスープから頂きます はじめにカレーというよりカレー粉の風味を感じますが その後別の味も感じこちらが味噌でしょうか 余り味噌感はないですがそれだけに親和性があるのかもです 味ははっきりですが見た目どおりさらっとしたスープです 続きまして麺も頂きます 苫小牧のラーメン麺はどんな感じかよくわかりませんが 札幌ラーメンの麺とはまた違う気がしました 具材ではお麩はスープが染み込んで美味しかったです チャーシューは醤油味で柔らかかったです 量はちょっと多めでしょうか それでも最後まで美味しくいただけました ごちそうさ...
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後日カレー味噌に挑戦しました。どろっとしたとろみがなく、サラッとしたまま味噌にカレーの辛さが融合しています!このタイプの味噌カレーは函館の満龍以外にほぼなかったので、ぜひまたあの素晴らしい味をと切望していたのですが、ようやく見つけられました。どろっとしたタイプよりあっさりして食べやすくもたれません。スープが服に飛びにくいのもいい。ただ、注文時にこってりかあっさりを選ばなきゃいけないのですが、こってりはラードで炒めたもやしが入っていて、これがしこたまクドいです。これを入れたからといって美味しくなるわけでもなく、ただただもたれるので次回からあっさり一択です。それと前回来たときよりかなり麺が固かったのが気になりました。道産小麦なのか、モチモチゴワゴワしてるので、しっかり煮...
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