Shunraku Sushi Yanagimachi — Restaurant in Tomakomai

家族4人で利用しました。 残念なことがいくつかあって、今後は利用を考えようと思います。

その日は地元の情報誌についていたクーポンでえびカニ5貫盛り、サーモン5貫盛り、まぐろ5貫盛りをそれぞれ4皿ずつ注文しました。

・注文する際は、タッチパネルに載っていない商品だったのでボタンで店員さんを呼びましたが 「16番さんお呼びです」の声があるにも関わらず 板前さんが何人もテーブルの横を素通りしていくので声をかけて呼び止めました。 ちなみに、あまりにも来てもらえないので何度かボタンを押しましたが奥にテーブル番号が表示されていると、呼出中のような形がキープされるのか、音が出ません。 なんのための呼出ボタン？

・私はワサビを食べられないので1皿だけサビ抜きで注文しましたが、えびカニ5貫盛りのうちの1貫とまぐろ5貫盛りのうちの1貫にワサビが入っており、知らずに食べて（サビ抜き注文してるんだから当たり前に入ってると思わない） 泣きそうになりました。

・追加でアスパラの天ぷらを3皿頼んだら、会計皿は4枚持ってこられるし。 店員さんを呼んで説明し、1枚片付けてもらいましたが「本当に3皿しか注文していないですか？」と、タッチパネルの注文履歴を念入りに確認していかれました。

・紙のメニューに増毛産の南蛮海老があったので注文しようとしたら、なんぼ探してもタッチパネルには載っていなかったので板前さんに声をかけたところ、始めは「タッチパネルからご注文してください」と言われましたが 探しても載っていない旨を伝えると 「タッチパネルにない代わりにこの3貫盛りが……」と 意味の分からないことを言われる始末。 結局、南蛮海老は口頭で注文して無事に作ってもらえましたが 南蛮海老は2貫の商品で、3貫盛りだったのはホタテなど全くの別物でした。 本当に意味がわかりません。

・更にその後、頼んでいないレモンサワーが運ばれてきたので「頼んでないです」と言うと 店員さんの第一声が「え、でも16番……」と こちらを疑うかのような発言。 それから手に持っている伝票を確認して 「あっ、15番でした！すみません」と言い隣のテーブルへ。 間違えた可能性があるならまずは「確認いたします」じゃないんですか？

まだあります。

・デザートにカタラーナを注文したら、レモンサワーを間違えたときと同じ店員さんが持ってきてくれたのですが 「いちごが小さかったので3粒のせちゃいました！」と笑顔で言われ、サービスしたアピール。

・全て食べ終えて会計を呼んだらまた同じ店員さんが来て、第一声が 「いちごは美味しかったですか😊？」でした。 生のいちごならまだしも、冷凍のいちごの感想を聞かれても……。 メインはカタラーナですし……。 レモンサワーの件があったからそのような対応（サービスしたアピール）をしたのかな？と思ってしまうほど不自然というか、こちらが困るものでした。

以前はもっと活気もあって対応も良く、満足度も高かったのですが非常に残念です。 お店のアンケート用紙に...

※2月の初め頃の土曜日に行った時の感想です。 スシローが激混みだったので断念し、近くのコチラに初入店。おいしい物とそうじゃない物の差が激しく、コスパも悪い。マグロ(いわゆる普通のマグロ)はビチャビチャ、ハマチは味がない、蒸しエビは臭い。 はま寿司やクリッパーの方がよっぽど美味い。 そしてシステムやマニュアルの問題なのか、接客レベルがかなり低い。従業員の私語が多すぎる。周りにも何組か客がいましたが、何よりも従業員同士の会話やバカ笑いがメインで聞こえてきます。 まるで従業員の休憩室で食事してるような気分。...

店内に入り待ち時間0分。1番奥の小上がり席は空いてました。 すぐにカウンター内の板前さんがボックスか小上がりが聞いてきたので、子供もいたので小上がりと言いました。 その板前さんが、大きな声で3名様小上がりと言いましたので、1番奥の空いてる小上がりに行こうと思い歩き出した時に、レジ内にいた20代くらいの男の人が少し待てと言ったので、レジ横の待機所で待っていましたが、小上がり席が空いているのにもかかわらず、一向に呼びに来ない。 そのうち1番手前の小上がり席を片付け出したので、そこに入るのかなと思い待っていたら、後から来た他の客をその席に案内する始末。近くにいたバイトの子に言うとすぐ用意するって、できるならなんで最初にやらないんですか？ 何がしたいのかさっぱりわかりません。呆れて帰りました。 客が待ってるのに誰も案内しない飲食店なんてあるんですね。回転率上げようとか思わないんですか？ 待てと言われたから待ってるのに、目の前を通るホールスタッフはただこっちをちらちら見てるだけ。 バイトの教育できてないですよね。ベテラン、中堅の方は何やってるんですか？ 行く度に思ってましたが、愛想もない、雰囲気も悪い、だらだらやるのも大概にしてください。...