Basic ramen but exactly what I needed. Arrived just at closing time but they stayed open so I got to eat when everywhere else was closed. Rest of the food in town is much farther from the dock, so definitely a solid option. Especially when you don’t eat on the ship, this place will be...
Read more札幌ラーメンのお店です。奥さん3人で作っていらっしゃいます。
味噌ラーメン780円と、チャーシュー追加300円を注文しました。チャーシューがしっかりとした「お肉!」という主張をしてくるタイプです。(ホロホロと崩れるバラ肉じゃなくて、旨味と食感が残るロース肉に近いですね。薄切りだけどしっかり美味しい!) 個人的に札幌ラーメンはしょっぱいお店が多いように思いますが、ここは塩気控えめ、玉ねぎの甘さを感じるスープです。ニンニク少し足しましたら、またガツンと美味しい笑。
店内はカウンター5席と、テーブル席3つ。広くはないですが、余裕を持った座席のレイアウトです。
土曜日のお昼前に着きましたら、先客が7人いらっしゃいました。人気です。
お客さんが入れ替わる度に奥さんが食卓をキレイに拭いて、換気もしっかりされています。このご時世ですが、頑張っている...
Read more特性味噌ラーメンを食べました。 頼んで10分程で来ました。
麺は少し太麺で、スープは濃厚でした。 チャーシュー1枚、ひき肉、3つに切れてるゆで卵、もやし、メンマ、海苔、玉ねぎ、ネギが入っていました。
特にもやしが沢山入っていて、麺を食べ終えた後に残ったもやしとひき肉をお箸でかき集めて食べると、濃厚なスープとあいまってご飯が欲しくなりました。
ライスを頼むと甘いたくあんが2枚付いてきました。 美味しかったです。。 全体的にボリュームはそんなにないと思いました。
ニンニクと赤唐辛子を追加で大量に入れたら、味が更に濃くなり美味しかったです。
知人曰く、昔よりは少し味がしょっぱくなったかも?とのことです。
裏にセブンイレブン、山岡家ラーメンがあり、駐車場もとても広くてト...
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