Hourai — Restaurant in Tomakomai

味噌（こくうま）チャーシューメンです。 大きな分厚いチャーシューが5枚。見た目以上に柔らかな味は濃い目のチャーシューでしたね。（2021/10/29）

今日はあんかけ焼きそばを。930円、なかなかのお値段ですね。ボリュームはたっぷり、具材的にはまぁまぁ。 餡のカンジはドゥルドゥル、好みのカンジではないけれど、それは人それぞれですね。ニンニク味がちょっとしましたね、餡に。それも人それぞれの好みでしょう。 今はコロナ対策で昼のみ14時までの営業のようで、12時40分入店時には激混みで、お時間かかります、言われましたが、それほどでもなく提供されました。 入り口券売機で食券を買うスタイルです。この手はなんか選択を急かされているカンジがしますね、特に次の人がいるときは。券売機システムなのでキャ...

恐らく20年ぶりくらいの訪問です。 開店から20分後に駐車場につきましたが、車も6〜7台、自転車も数台停車していました。 ちょうどお客さん2人が出るところでしたが、店内は10名ほど着席中。

券売機で食券を購入し注文しようとしても店員さんは来なく、配膳中に声を掛けて注文しました。

今回はこくうま味噌とチャーハンのセット。 ラーメンは熱々、コク普通、チャーシューホロホロ系です。 チャーハンは卵、ネギ、チャーシュー、メンマが入っていてパラパラ系です。 チャーハン美味しい。 そして今時これがセットで1000円というのも有り難い。

しかし他の方のクチコミにもありましたが、コップが油汚れでヌルヌルしてて、嫌な人はいると思います。 冷たい水で洗うからだとは思いますが、もう少し綺麗に...

味はまぁまぁなんだけど、混んでたらとにかく遅い。

3人で回してる時が有るんだけど、中の中年女性の方、丼の提供やら勘定したり、メニュー取ったり、食べ終わった丼片付けたりしに出てこないの❗️「中は2人で任せとけ」といわんばかりに……そこらじゅうテーブルに丼だらけなのに、一切出てこないのは閉口した。（自分は麺茹での鍋の前に突っ立ってみたり、親父さんのあげた麺を分けたり、具材乗せてるだけ）

いや。貴女その客にも気付かれてる楽なポジション取り止めようよ笑笑 ...