Akantare — Restaurant in Tondabayashi

遅めの食事で、炒飯セットを注文。

そう待つこともなく炒飯が出てきた。 てっきり半ちゃんかと思っていたが、一人前の量があり、少し料理上手な家庭の「やきめし」と言う感じで、ラーメンを待ちきれずに完食。

厨房では何か仕切りに電子レンジで加熱している様子。短時間加熱しては様子を見て数回やっている。

チャーハンを完食してからしばし待ってやっとラーメンの登場。

しかしそのどんぶりからは想像しない匂いが。 発酵しすぎたキムチのような匂い。 何かそう言う特徴の味付けなのかもと思い、スープをひと口。少し酸味があるので余計に不安になる。 勇気を出してめんもひとすすり。 麺は普通に美味しいが、発酵臭と酸味がきつい。

どうしたものかと固まってる時に会社から電話があり急遽出ることになったので、そのままお会計した。

あれが本来...

平日のディナーで訪問。本当は近くの別の店に行くつもりが、回転しておらず急遽こちらにお邪魔しました。店内は暗く少々清潔感がなあ…といった印象。座敷に座ったのですが、テーブルをウェットティッシュで拭くと黒ずんでしまったのが非常に残念。料理は全体的に味が薄く、特に餃子はほぼ無味？は言い過ぎかもですが、一緒に出てきたタレも薄く、さらに醤油をかけてようやく味がしました。チャーハン、ラーメンもいまいち。唐揚げだけは美味しかったです。店員はお母さんが一人で回しており、愛想はとても良く好印象ですが、一人のためどうしても料理の提供は遅くなっ...