Bistro Quatre — Restaurant in Toride

再びに追記 夜、飲みに行った時の写真を追加

追記、ランチの羊肉などの写真を追加

以下は以前の書き込み

ランチに初訪問。夜呑みに行くお店を探す意味でも取手駅前の辺りを次々と訪問してる中での1店舗です。

周辺の雰囲気とは少し違うお店の作りをして居るビストロですね。　ランチは3種類、パスタメイン　魚メイン　羊肉メイン　今回は魚を注文。 調理場には1人だけ、同時期にお客が重なったら　全く捌けませんよね、待つのが辛い方は先ず訪問を避けるべきかな？と感じます。 私の後ろの席に居たお客さん、かなりイラついてましたね、私より前に入店していたのでどの位待って居るのかわかりませんが 私の白身魚のポワレも少し手間のかかる焼き蒸しですので　待ち時間はそれなりに掛かりました。味は、私の好みで考えると、塩も胡椒も強すぎるです、日本は魚の品質管理がフランスとは隔絶した物があるので　日本風にアレンジして弱目の味付けにしてほしいかな、でも、このままでも、ワインが進むと言う意味では良いのかも 今回は呑んでませんけど ミニサラダ、スープ、バケットが2切れ付いて　1,540円　珈琲又は紅茶は追加110円 手間がかかる内容だし、素材も安くは無いのも判るけど　この場所でやるには量が少ないと思うなー 違い内に一度夜の訪問をしてみて、ワインの好みが私に合うかを確認...

店内は天井が高く、テーブル席の間隔も離れており、コロナ禍でも安心してお食事出来ました。１人でも入りやすいし、友達連れて行くにも良いお店です。お料理は私はちょうど良いですが、たくさん食べるかたには量は少なめ、男性は昼より夜来た方が楽しめそうです！家族経営でアットホームな雰囲気のお店です。

2025.7.24久しぶりに来ました！ジェノベーゼ頂きました。待ち合わせ時間まで長く居させて頂きました。外は暑いので、ゆっくりしたい方はおすすめです♪ランチは現...

イノシシのシェリー酒煮込みとイカスミのコンキリエ(ショートパスタ)を食べました。 イノシシの煮込みは、柔らかすぎずほどよく歯ごたえがあって美味しかったです。 コンキリエはイカスミだけでなく、挽き肉も入っていました。どちらの料理もソースと素材の相性が良くて、最後まで美味しく頂きました。 値段は税込で煮込みが1,683円、コンキリエが1,375円なので安いとは言いかねますが、料理の質を考えれ...