Eating Facility Ashizuri — Restaurant in Tosashimizu

R5.1 高知県土佐清水市 国道321号線サニーロード沿いにある御食事処で、清水サバやかつおタタキが頂けます。 駐車場は店前と店舗北西裏手の2ヶ所に専用駐車場があり、結構な台数が停められます。 クレジットカードと各種QRコードのPayPay、d払い、R Pay、auPay支払い可能、

店内は4人掛けテーブル席4つ、6人掛けテーブル席1つ、小上がりの座敷4人席2つ、窓際のカウンター席4席あり、

さすがは土佐清水、清水サバも刺身だけでなくタタキまであります。 さばタタキというのは初めて聞きます。

さばタタキ定食...

新鮮な土佐清水の食材を頂ける『お食事処あしずり』さん🐟 こちらの、『焼き鯖寿司』が本当に美味しくて2度目の利用です！ 去年も中村にサーフトリップに来た際に『焼き鯖寿司』を食べに来ましたが、 本当に美味しくて焼き鯖寿司を食べないともう関西に帰れない！！！ 肉厚のうまみがつまった鯖がのった贅沢なお寿司で、2人前ほどあるのでボリュームもたっぷりです！ 脂がのっていてジュワッとジューシー✨😋 こんなに美味しい焼き鯖寿司を食べるのは初めてです。

高知と言えば、鰹！！ 『鰹のたたき定食』も一緒に頂きました！ やはり新鮮で臭みが一切無く美味しすぎる！！ 分厚く切られた鰹は高知でしか食べれません✨ にんにく要らずの鰹のたたきは初めて！！

『宗田節サラダ』も美味しくてリピです！ 宗田鰹が荒く削られていてしゃりしゃり美味しくて箸が止まりません！！

土佐清水は『清水鯖』が有名みたいですが、 この日は鯖の仕入れが無く食べれませんでした。 調べたところ、清水鯖漁の漁師が減っていて清水鯖を食べるのは中々難しいみたいです。 その日の夜に行った近くの居酒屋でも清水鯖の仕入れがありませんでした🥲

次回は清水鯖を食べて見たいで...

【201903】足摺岬からほど近い土佐清水。やはりここに来たからには土佐清水のサバを食べなければ帰れないでしょう！ と、言うことで、御食事処あしずりで有名な「焼きサバ寿し」と「清水さばさしみ定食」を注文。嫁さんは「まかない丼（上）」を注文し、それぞれをシェア。 まずは有名な「焼きサバ寿し」。鯖はそれほど大きくなくて薄いのですが、実際に食べてみると酢飯ごと焼かれたサバ寿司は皮がパリっとしていて、鯖の脂がジュワっと溢れる感じでとても旨い。 3月だったので、それほど脂がのっていなかったのですが、それでも口に中に鯖の味が広がります。 焼きサバ寿司を初めて食べたのですが、なかなか他では食べれない絶品ですね。 「清水さばさしみ定食」はサバの身が引き締まっていてぷりっとしていてこちらも美味。 鯖を十二分に堪能することができました。 なお、まかない丼は最後の最後まで熱々でした。 車で来られる人も多いと思います。駐車場は店の前に２台程度しか停めれませんが、店の裏側に10台ほどの駐車場がありますので、そちらへ停めましょう。（店の前の駐車場は非...