Osaka Ohsho Tottori Chiyomi — Restaurant in Tottori

LinePlaceより転載（2020.09.29投稿） 餃子とラーメンのお店です。 店内はカウンターとテーブルがあり広め。 チェーン店なため、味は安定していて良い方？ 値段は少し高め。 味⭐3 値段⭐2.5雰囲気⭐3 合計⭐...

・天津炒飯は、かなり完成度が高いと感じました。卵のふわとろ具合とパラパラに仕上がった炒飯、ほどよいとろみの餡がバランスよく調和して、求めていた以上の満足感が味わえました。値段に対しボリュームはやや多めといった具合です。 ・餃子は「普通」です。可もなく不可もなく、スーパーの惣菜よりはほんの少し美味しい、そのレベルでした。皮はパリッと固めに焼き上げられ、具材はにんにくが主張しすぎず奥深い肉の甘さがにじみ出てきます。あえてしつこく注文するほどではないです。

◯総評 メニューが豊富で恐らく当たり外れがあると思いますが、定番メニュー、人気商品を選んでいけば、失敗は避けられそうです。好き嫌いが生じやすい多人数...

この店のもっと東側にある他店で餃子を食べた後に、まだ腹が空いていたので試しに寄ってみました。

餃子は国産豚肉と国産野菜100％を謳っています。 皮はやや薄く、鉄板で焼かれた側はパリッとしていますが、その他の部分はけっこうフニャッとしています。 餡は汁気が抜けているせいなのか、具材の刻み加減のせいなのか、舌触りがボソボソしており、肉や野菜の味もぼやけた感じです。 タレは卓上に醤油ベースのものがありますが、頼めば味噌ダレを持ってきてくれます。 どちらのタレも塩気がきつく舌がひりつく程でした。

なお、2018年2月現在、毎週木曜日には餃子6個が、240円→190円...