ランチのタイムに来店しました。 四川野菜みそ980円★★⭐︎2.5 四川とは言うものの別皿の辛味噌、ニンニクがついてきます。四川と名付けて、それだけだと少しマイナスに感じてしまいました。
花椒や山椒などは入ってないので、普通にピリ辛って書いてあったなら★★★3でも納得できます。
全部入れてもそれほど辛くはなりません。CoCo壱の1辛ぐらいかな? あっさり優しい味なので、若者向けというより子供から老人までみんなが食べれる優しい味でした。客層も年齢層はやや高めと感じました。 他のクチコミ写真の餃子を見ましたが、羽根付きで美味そうでした。 優しいお出汁での味噌なので、好みが分かれるところですが、味の好みは人それぞれ、もう少し年齢を重ねてからまた来てみると違う感想になりそうです。
自分は評価としては、野菜みそラーメンなら 魚津市の山久★4 食堂ミサ★3.5 南砺市のマリモ★3.5 8番は無難に★3 とり野菜みその鍋での〆ラーメンは★3.5 サッポロ一番味噌ラーメン★...
Read more朝イチの用事終わりにお邪魔しました!
四川野菜みそラーメンをいただきました🍜 季節☃+朝ということで身に染みるおいしさ 口当たり柔らかいコクのある味噌ラーメンにシャキシャキの野菜炒めが甘さを出しており、優しい味で朝にはピッタリ やわやわな太麺もよかった チャーシューも今時の豚脂の塊ではなく、豚肉を感じるしっかりしたチャーシュー メンマは歯応えで食感の緩急をつけててよき 四川の部分のにんにくと豆板醤は別皿で出てきて、自分の好きなタイミングで味変可、にんにくをいれるとパンチ力が増して、豆板醤で塩っ気+辛味で別の顔になる 辛党としても満足できました
御夫婦で切り盛りされているようで、お母様はハツラツ、お父様は職人といった印象 夫婦の会話とお客に対する会話の切り替えがしっかりしており、こちらへのリスペクトを感じさせてくれるよきお店でした
ボリュームも申し分なく、朝から満足しま...
Read more土曜日昼過ぎに訪問。ゆったりした駐車場(22台程度)に止め店内へ。カウンターに通される。繁盛しています。野菜味噌ラーメンを注文。税込み800円。厨房ではお兄さんが餃子を焼きながら客の交通整理をしています。座って待っているお客にはしゃがんで同じ高さ目線でお話しされます。ベテランは中華鍋を扱っています。10分弱で着丼。スープは甘味が感じられます。ブレンドした味噌に野菜の旨味が溶け込んで美味しい。誰しも好むと思われる優しい味です。いろんな野菜が炒めて入っています。チャーシュウは濃い味。汗をふきふき完食しました。
1年ぶりの訪問。野菜味噌ラーメン税込み900円を注文。前回よりも100円アップ...
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