8番ラーメンの坦々麺が好きで、ここは良く通います。
接客対応が、最近の飲食店にしては良く出来てて気持ちが良いです。
やはり接客が良い店にはお客さんが集まりますね。
8番ラーメンは結構どこで食べても、とびきり味に変化はありませんので、こういう接客態度だったりとかが、集客率に差を産むのでは無いかと思います!
後は作るラーメン、餃子、チャーハンなど手を抜かず、常にアツアツで出して頂ければ問題ないですね。
星4なのは…
呼びベルのようなものが無いので、注文時などに店員さんを挙手して呼ばなければなりません。
店内がまぁまぁ広いので、店員さんが辺りに見当たらない時に、若干タイミング見計らったり...
Read more店員数は多いが店がまったく回ってない。 座ってから5分以上経ってもも誰もこない。もちろん水も持ってこない。 読んでも必ず1回は無視する。聴こえてますよね? メニューを言った後も、一向に水は持ってこない。その後も、何回も店員が通路を行き来しているが、誰も気付かない。挙句にラーメンを持ってきても、こちらが言わないと気付かない。 回り見えてますか? 子供と行くと、いつも帰りに風船か飴玉をくれるのを子供が期待して待っていたのに、知らん顔。 研修中のスタッフは、何を研修してるんですか?元々いるスタッフは、何を教育してるんですか? 8番は好きだが、ここの8番は富山市で1番スタッフ...
Read more行くたびに味が違う。 らーめんの野菜がしっかりと炒められてない‼️ シャッキリと固いは違うし、柔らかいのとしなしなは全然違う。 店員の名前はあえて言わないが、この店は行くとだいたい野菜がシャッキリしていない。唐揚げも揚げすぎて色が濃くてパサついてる時もあれば、白くてちょっと冷たい時もある。 チャーハンも水分が残ってて冷たい時ご多く、スープもいつもぬるい!!電子レンジ用意しとけ。 あと、しゃぺるなとは言わないが、でかい声で私語ご多くて非常に不愉快。 この店は素人が趣味でやってる店か、それともやる気がないだけなのか、あるいはその両方か? とにかくどのメニューも...
Read more