Marugen Ramen — Restaurant in Toyama

セットで頼んだラーメンとチャーハン。 ラーメンを半ば食べ終わりそうな頃にようやくチャーハンが来たかと思いきや息子オーダーの唐揚げ。 チャーハンまだかと催促するも、たくさんのチャーハンのオーダーがあるのでまだとのこと。コース料理？？（笑） 悪いが、掛尾店はこんな事ほぼない。 ならば、ラーメン遅くていいので一緒に提供してほしい。 自分がもし、ラーメン屋行ってこんな事があったら…って思わないのかな？

もう一度、チャーハンに合わせてラーメン作り直してくださいと言ったのだけど、再度出てきたものをみてびっくり（笑） チャーハンは、ラーメンを再度作り直してる間、元々出すつもりだったものを放置して底のごはんが真っ黒。なので、ひと塊になって全然混ぜられない（笑）

ラーメンは、最初に硬麺でオーダーして少し食べた時の硬さとうって変わってぐにゃぐにゃ。掛尾店から通ってるが、最後のスープを飲み干すまでアツアツのスープが最初からぬるい。 おそらく、突っ返したラーメンをそのまま少し手を加えて出した感じでした。

他の口コミにもやはりサービスの質がよくないとありますが、今回で決定的にそう思いました。 若い方達ばかりで頑張ってるのは素晴らしいのだけど、もう少しサービス業の核心に触れる事ができたらこんな対応はしないだろうにと残念でした。

ちなみに、結局誰一人として謝りもなしでした。 せっかくお金を払って楽しみにした時間が台無し（笑）

本当はこんな対応の店より掛尾店に行きたいけど家から遠いんだよね…。 せっかく、丸源が近くにできたと喜んだのに残念です。 客の気持ちに寄り添えない店は...

One of our favourite restaurants in Toyama. We have visited it several times. They have seasonal dishes offered regularly. Among them, we like the cold ramen and soba provided in Summer. They are very fresh...

今、さっき食べては来ましたが？。 真ん中の座席テ−ブル席で座り食事が来るのを待って居ると……！！ 後ろ側のテ−ブルの食事が終わり、店員の女のコが二人リで片づけをはじめた矢先、パシャッと、水みたいな液体が、私達の方に飛散して来ました。 それに気づいて、妻が振り向くと、店員たち二人リは、水が飛びました、すみません、と言った、水ならば、ま〜と思い、妻は、こちらを向いた!。 が、よく見ると!! テ−ブル下の座布団には、ラーメンの、汁、脂などの液体が、飛び散り散乱、しかも、妻のカバンにも、付いていた。!!? それで、あの謝り方?、 あり得ない、ふつう直ぐに、すいません、ごめんなさい。!だと思いますが、当の本人たちは、飛んだもん、仕方ないと言う顔で、だまってました。 それを見て、私はとても、憤慨しました、。!。 謝り方?や、謝罪の、知らない若い者は、と思い思わず、よべ、と言った、私も恥ずかしい.。 今まで、こんなこと、無かったのに、!! 前に、居た女の娘、愛想が良かったし気に入って来ていました。　それに比べ~…、 とにかく、後で、しばらくしてから、男の人、店長らしき人が、二人リの代わりに謝罪、あやまりに来られました。 めでたし、めでたしと!! ＰＳ、厨房方達、こちらを向いた、ままニヤニヤ話しをしていて、目が合うと、そらすのは、止めた方が、イイですよ。

今日は、ごちそ...