Turu-en — Restaurant in Toyoake

2021年3月、知人から聞いて初訪問。 店は清潔感あってキレイです。 席はカウンターとボックスが3つ。 厨房はカウンターから見えるオーブンキッチン。

日替わり弁当を注文。 唐揚げは大きいながらも、ザクザクでとてもおいしかったです。 ご飯はちょっと多め。

お母さんと息子さんでやられていて、調理されている息子さんの愛想が悪いのが気になりました。 それならオープンキッチンしなくてもいいかなぁ…と。お母さんは丁寧ながらフランクに接してくださいます。

かなり忙しい時間帯だったので…かもしれませんが。 また行きたいと思います。

といってかれこれ初訪から2ヶ月で6回行きました。

息子さんはあいさつしていただけますが愛想は良くないです(笑) .

2022年5月22日訪問

半年ぶりの訪問。 日曜日だからか？怪我をされたと聞いてはいたが、そのお母さんの姿はなく、女性スタッフさんが2人。 調理の息子さんが愛想が良くなっていらっしゃいました(笑)

本日の日替は豚ホルモン炒め

安定の美味さ。 日替わりの中ではイチバン好み。 今さらながら、唐揚げはむね肉で衣がザクザクながら、肉はシットリ。 衣こそ違いますが、若干むね肉の下味がケンタッキー風(笑)

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日替弁当、今日はレバニラ炒め、唐揚げ２個、天ぷら２個、酢の物、スープ、レバニラ炒めは美味しいけど‥‥、普通は平ッペタイのレバーが多いなか、このお店は肉厚のプリプリ、まるでサイコロステーキみたい？だからかパサパサにならない様にソースも多めにしている?、ので美味しいと思いますが、何かレバニラ炒めとは少し違う感じ？、オイスター?、豆板醤?が強いのか?、回鍋肉風の味も感じた気がしました、唐揚げは大きい!、そしてマルマルした形、なので噛むとジューシーで尚且つ鶏肉が凄く柔らかい!、この大きさのものでこの柔らかさは感動物!?、味も易々んだけど、鶏肉が大きいのでスパイスが付いてると嬉しいかな?、あとビックリしたのが茄子天とカボチャ天、シッカリ揚がっていて美味しいが‥‥、ただ折角中国を食べに来たので天ぷらの変わりにニラレバをもっと食べたかった!、量を多くして欲しかった、酢の物は中国風に仕上がっているが‥‥、スープはちょっと味が薄く物足りない残念、ここまでは星４でした、美味しいかったので再訪今日の日替わりランチは豚ニラと唐揚げ、唐揚げは前回と全く違う?、全然ジューシではない!、少し揚げ過ぎ？てパサついている?、美味しくない、唐揚げはムラがあるみたい?、豚ニラは普通、１回目にこれだったら再訪はなかった、でも１回目が美味しかったので‥‥、残念、味は日本人に合うような味つけにしていると思います、今まで食べログた中華とはイイ意味でチョット違うと思います　星3...

駐車場は全部で4、5台ですかね？お店の中は綺麗で清潔感があります。カウンターとテーブルがあり、カウンターはキツキツではなくあと2、3椅子がおける感じの隙間があるので、狭くないです。テーブルも三つあり六人？すわれます。ただたまたまですかね？あとからきた人を声かけ通されたので？というかんじでした。味は全体的に薄味だったと思います。結構薄味でなにもかけない素材の味は好きなのですが、。唐揚げの衣はおいしかったですが、でもお肉が薄味を超して味付けがない鳥もも肉のままの味がしました。特にマヨネーズやケッチップもないです。お肉が少し苦手なので肉そのものの味が強めで自分は食べられませんでした。味噌炒飯？だったかな？を食べましたが？というかんじでした。美味しくないわけではないけど、、。あとなすとさつまいもの天ぷら？がついてましたが塩とか天つゆとかはなく、そのままたべました。これは自分としては大丈夫ですが、連れはなにかつけたそうでした。もともと薄味の出汁の味とかが好きなので、。というかんじでした。炒飯も見た目は美味しそうです。うーん、見たものは見た目はおいしそうでした。人それぞれなので、...