Lousiana Mama
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attractions: Hippopotamus, restaurants: Joyfull Toyohashi Hamamichi, Lamp Toyohashi Miyuki, Katsusato Hamamichi, Koyokan Hamamichi, Hamasushi Toyohashi Akebono, McDonald's Cafe, 中国料理 美楽, Otera, Kairikiya Toyohashi Hamamichi, スパゲッ亭チャオ みゆき店
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昔、豊橋駅前のチャオの近くに、ピザパティオという名前のイタリアンの店があった。私はここのスパゲッティのファンで、高校、大学と学生時代は通いつめた。その後、結婚して、息子の高校の合格発表の後も、その店をお祝いに利用するほど好きだった。なのに、閉店してしまった。しばらくして、ルイジアナママができた。初めてこの店に入った時、あんかけのオリジナルソースのスパゲッティを注文すると、あの懐かしいピザパティオの味がする!びっくりして、オーナーに尋ねると、あのピザパティオと関係がある話を伺えた。話し込んでしまったのに、話を聞いたのが10年前になるので、その内容はわすれてしまった。 以来、あんかけ以外のスパゲッティもたべるけど、本当に美味しい。悪魔風とかいう名前のスパゲッティはこの店で食べたのが初めてだったけれど、現在 ではあちこちで見かける。 イタリアン好きで、あちこちの店に出かけるけれど、豊橋のスパゲッティでは最高だと思う。もしも、ピザパティオを覚えている方がいたら、ここのあんかけソースのスパゲッティをお勧めします。懐かしさがこみあげてきますよ。何を食べても美味しいお店ですが。 追記 今日は友だちとランチに行きました。 追記 2022年10月27日、木曜日、午前11時半頃、友だちの少し早いお誕生日祝いに、ランチに出かけました。彼女とは、10代後半のときから、ピザパティオで、あんかけパスタを食べ続けてきた仲。あの頃と同じ味を、今日も堪能してきました。 追記 2023年6月9日、金曜日、午前11時頃、友だちとランチに行きました。 私は、 ルイジアナソース 海老のフリット 1320円 グラスワイン 363円 友だちは、 クリームソース 海の幸のバジルクリーム 1573円 を注文しました。 平日のランチは、ドリンク付きだったので、私たちは、ふたりとも、アイスコーヒーを注文しました。 学生時代からの友だちと、学生時代に食べた味で、ランチをするのは、楽しいものです。 時が経つのは、早いなあ。
アリスアリス
180
2024.6.1追記 両親の金婚式会場としてこちらでランチしました。記憶通りの美味いパスタ、素敵なサプライズ&お土産、そして手作りの花束。両親も大満足でした。 温かく心のこもったおもてなし、ありがとうございました!!泣けるぐらい嬉しかったです。 2024.3.17追記 かれこれ23年通い続けているお店。 1年3ヶ月ぶりに訪問し、改めて日本一美味いパスタだと思いました。ミシュランに認定されてもおかしくない究極の旨さです。 また、お店の雰囲気、明るく元気な奥様の声と笑顔も最高! すべてが最高で家族一同、幸せな気分になりました。 ちなみに、他の人の書き込みでは応対に関するコメントもあるようですが、奥様は接客のプロで、ここまで素早く、明るく、温かく、心のこもった接客が出来る方はいません。それが分からんヤツは来るな!っと思いますね。 千葉に住んでいるので定期的には行けませんが、誰よりもルイママのファンです。 末永くお店を続けてくださいね!!! 2021.5.4追記 コロナ禍の影響のマヤさんのスイーツがメニューから無くなってました。 大変残念ですが、忘れられない最高のスイーツでした。 またいつの日か復活されることを願ってます。 〜以前の評価〜 パスタ・ピザとも神がかり的な美味さで、日本一の味! パスタはクリーム系、トマト系、和風系、スープ系があり、どれも激ウマ。 自分が特に好きなのは、クリーム系と和風系。絶妙な塩加減と絶対真似出来ない抜群の味付け、そしてふんだんに使われた具材が美しく盛り付けられて、見た目も味も最高です。 ピザももっちり&サクサクで、美味い。サラダや前菜、チーズフォンデュなど、サイドメニューも充実してます。 なによりオーナーと奥様の元気さが最高!忙しくてもいつも笑顔で元気。 私も見習わねば、と思います。
まりもんまりもん
30
20年前から評判の良いお店とは聴いておりましたが、初めて訪問です。 13時過ぎたランチタイムに入店、他には2組いらっしゃいました。 キャナリィ・ロウ系列のお店ですがこちらはフランチャイズ店だそうで、ちょっとメニューが違います。 サラダバーは無し、中年男性1人で来るならそれで良いのです。 そして、あんかけパスタの『ルイジアナソース』、豊橋駅近くにあった『ピザパテオ』で食べたそれが有り頂きます。 サラダも注文、平日ランチはドリンクサービスで、アイスコーヒーを頂きました。 サラダはかなり奇抜なビジュアル! 細長く揚げられた物は何だ?さつまいも? ブロッコリーが素揚げされていて凄く美味しい! そしてルイジアナソース到着、『若鶏のからあげ』にしました。 異常に大きなお皿、麺もボリューム有りますね。 あー、こんな味だった、美味しい! 他店のあんかけパスタには無い要素、麺に刻んだ大葉が絡めて有り爽やかな風味が有る。 『ピザパテオ』で食べて以来のこの大葉、キャナリィ・ロウさんの系列しか入れないんですね。 ごちそうさまでした! 華やかなサラダバーが有る本丸も良いですが、落ち着いた雰囲気のルイジアナママさんは1人で入りやすいですね。 また来よう。
Noboru TojoNoboru Tojo
00
豊橋でお気に入りのパスタ屋です。 味がしっかり付いているのに、クドくない。ボリュームは凄いのに、胃が凭れない大人にも優しいパスタ屋。 連れはこちらのレモン系パスタにハマっていて毎回頼みます。 今回はレモンのクリームソース。 季節のパスタに付いてくるガーリックトーストでソースを掬って食べるのも美味! 私はバジルのペペロンチーノエビのフリッター添え。 そして、口コミでみんな頼むらしいジャーマンサラダ! 判る、みんな頼むの判った! ドレッシングは野菜の上からサラッしたあっさり系の物が掛かっていて、野菜の真ん中から玉葱入のマヨベースっぽいソースが出てきます。 カリカリポテトとカリカリベーコン、パリパリスライスゴボウとざっくり混ぜて食べるとホント美味〜 何時行っても混んでますが、料理の提供が早いのでそんなに待った気がしません。 あと、テキパキ明るく働く女将さんが良く気が付くので、テーブルの回転も早い! また、行きたいです。
なゆなゆ
20
Restaurante italiano, preço e ambiente muito bom!👍😋😉😊 Atendentes simpáticos e comida boa!💞 Como está sempre cheio, tem sempre gente esperando abrir vaga, então, tem a pressão de comer logo para dar a vaga da mesa para o próximo, por isso 4 estrelas!😅
Marisa TsuchiyaMarisa Tsuchiya
10
久しぶりにランチで来ました。 ここに来ると必ず唐揚げのアーリオオーリオ。連れはベーコンとナスのトマトソースパスタ 今日は追加でジャーマンサラダをいただきました。 プリっとしたパスタの食感は最高ですね。ボリュームもしっかりあって満足できます。 ニンニクたっぷり使ってて、香りもいい!唐揚げはむね肉でさっぱりした味 いつもながらの味ですが、多分毎日食べても飽きのこない味です。 懐かしいマンマの味ですね! 開店間もない時間ですが、お客様がどんどん来られてます。 以前はパーティーもされてたようです。
鈴木さん鈴木さん
30
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Hippopotamus

Hippopotamus
4.5
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Otera
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Joyfull Toyohashi Hamamichi
3.5
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Lamp Toyohashi Miyuki
3.8
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Katsusato Hamamichi
3.7
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Koyokan Hamamichi
3.8
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