叔母に誘われて行ってきました。
叔母が魚臭さの残る焼き魚が食べられない人なので、カリカリに焼かれて魚臭さや食感の少ない京楽軒さんへ行きました。
自分は蒸し焼きされたふっくらとした鰻や、カリカリになるまで焼かない鰻が好きなので、こちらの鰻はあまり好きではありません。 あくまでも好みの問題ですが、魚の生臭さやあの食感が苦手という人であれば食べやすいのかなと思います。 タレの味が濃いのもあって鰻の旨みというか魚本来の味はわからなくなってると思います。 また、カリカリになるまで焼いているのでちょっと炭っぽい味がします(汗)
ちなみに自分が食べたのは1500円以下の1番安いうな丼、うな重(上)は伯母が食べたものです。 身が小さく見えるのは、たぶん焼きすぎて縮んだだけだと思います(笑)
好き嫌いはハッキリわかれると思いますが、好きな人には刺...
Read more関西風の焼きタイプでさっくりタレも濃いめなので、関東風の柔らかいタイプに慣れている方は驚くかもしれません。色々な所で食べますが、やっぱり享楽軒が1番好きです。(鰻の臭みが全く無いので、享楽軒に慣れると他の所で食べられなくなります。)
個人的にはうな茶漬け特上がオススメです。初めは普通に食べて途中から出汁でさっぱりと味変できるので2度美味しいです。(カリカリ&濃いめなので鰻重ずっとより、途中でさっぱりしたい) 愛知一色産の鰻が3000円前後で堪能できてコスパもとても良いと思います。シャーベットもゆず、カシスがあり鰻の後にさっぱりお口直しできるのでオススメします。
17時開店と同時に入らないと2巡目は1時間以上かかるので注意です。席の予約もできるので、大人数の場合は2階が個室お座...
Read moreうな丼の梅を注文したのですが、来たのはうな丼の松?!えっ、、梅を頼んだんですけど…男性店員に言うと厨房に聞きに行き松で頼んだと言われ。確かにおばさんが復唱した時に梅って言ってたのに。伝票見たら松にチェックがしてあって合計値段は梅になってる。おばさんのチェックミス…今から作り直しますか?言われ、ただでさえ焼き時間長かったのに待てる訳ないし。高い松を食べるしかなく。お店側のミスならサービスで梅の値段でやるべき。もしお金の持ち合わせ無かったらどうすんのって...
Read more