Hanabi Toyokawa — Restaurant in Toyokawa

大好きな｢台湾まぜそば・はなび｣さんが豊川市に初出店して早1年。私もようやく行ってまいりました(^-^)/ 昔は名古屋にしかないお店だったので、わざわざ｢はなび｣さんの台湾まぜそばを食べに名古屋まで行ったな～

それから、浜松→豊橋→豊川と、ついに我が地元までやってきました＼(^^)／ (だったらもっと早く行けよ…って感じですよね。スミマセン(^^;...

Openから暫くたつので色々落ち着いたかと思い試しに行きました。 先ず、駐車場が狭く止め難い。駐車場に吸殻入れが置いてあったのですが、水が入ってないのか怖いくらい煙が立ち上がり凄い臭いさせてました。 入って券売機があるのですが、初めてなのでメニューもよく分からず、取り扱いもよく分からない…もたもたしていたら次の人が入って来てしまい、焦って定番のまぜそば注文しました。レシートが無駄にデカいです。 男性３人で回してますが、店内は混んでる訳でもないのに、提供時間めちゃくちゃ長かったです。麺茹でて具を乗せるだけなのに何でかと…。 太麺なので、結構お腹一杯になります(主人は普通、私は半麺)。私には結構しょっぱいです。取り敢えずお試しで追い飯貰いましたが、間違えられても嫌だし、ちょっと面倒なシステムだなと思いました。 とにかく食後は(帰宅後も)胃がムカムカして水を沢山飲みました, 有名なお店なので、色々期待して行きましたが、積み上げたティシュや調味料は結構乱雑で、店内見まわして全体的に清潔感は感じられなかったです。 店員さんは、他の有名チェーン店と比べたら全く覇気がありません。 役割分担制なのかお客様優先ではないのか、手が空いていてもボーッとしていて手伝いには回ら...

平日夕飯に訪問。 ディナー帯はは18時から開店。 駐車場は敷地内に8台ほど停められる。 店内は4人掛けの広めのテーブル席が2つとカウンター席が７つ。 スタッフのお兄さんはとても爽やかな接客で好印象。

台湾まぜそば1100円と野郎台湾まぜそばニンニク増し1200円を注文。 タッチパネル式の券売機が入り口にある。支払いは現金・カード（VISA・master）・バーコード決済等対応しているようだ。

約10分ほどで着丼。 思ったより丼は小さいが、汁なしの油そばなので思ったよりはボリュームある。 もちもちのやや太麺と、しっかりの味付けだれがよく絡む。　ニンニクがガツンと聞いて美味しい。 翌日人に会うのでなければにんにくマシマシが良かった…

野郎台湾まぜそばは、二郎系を意識してるのかもやしと胡椒が効いている。自分としてはジャストな味付けで程よく脂々でもしつこい程ではない。 最後の追い飯も無料なのが嬉しい。 昔はよく食べた50代のおじさんがちょうど満足できる量でした。 若い人は大盛りが良いか...