Kitchen Nagata — Restaurant in Toyokawa

オムライスを食べたくて来店すると、落ち着いた雰囲気の店内に、ゆっくりした音楽が流れて、メニューを見ると、とろとろ卵のオムライスの説明に「当店で一番のおすすめ料理です」とあり、迷わず注文しちゃいました。

コーンクリームスープは、とってもクリーミーな口当たりのシンプルなスープかと思いきや、中には、たっぷりのコーンがゴロゴロと入っていて、スープなのに食べ応えがありました。

サラダは、そびえ立つキャベツの千切りの山が、紫蘇ドレッシングで色付いて、山の麓には、カットしたきゅうりが置かれて、シンプルでサッパリしたサラダは、他の濃厚な味を楽しむ合間の箸休めに、丁度いいと思いました。

とろとろ卵のオムライスは、名前の通り、とろとろな卵にチキンライスが包まれていて、細かく刻まれたえのき茸としめじの食感がよく、チキンライスと当店オリジナルソースの酸味で、まろやかな玉子の味が引き立ちながらも、他の食材をまとめ上げて、全体に一体感がありました。

当店オリジナルソースは、トマトの酸味が効いて、ホワイトソースが滑らかなので、口当たりよく、トロトロの玉子との相性もバッチリで、さらに、まろやか一辺倒でなく、そぼろ肉や大きめにカットされた玉ねぎのシャキシャキした食感がアクセントになり、チキンライスとの相性も抜群でした。

トッピングのチーズは、最初、オムライスにスプーンを入れたとき、フワッと香りが鼻を抜けるようで、一気に食欲が刺激され、食べた瞬間すぐ判る濃厚なチーズの味わいが、クリーミーな当店オリジナルソースにマッチしてました。

デザートの盛り合わせは、チョコソースのかかった小豆のバターケーキ、カラメルのムース、生クリームを添えたカステラの３種で、ケーキは、小豆の自然な甘みとバターの風味が香り少し硬めで、カステラは、フワッとして、生クリームとの相性が抜群で、キャラメルのムースは、口に入れると、ひんやり冷たく、あまーい！と叫びたくなる...

旧国道沿いの洋食屋さん。 オムライスが人気。ソースのバリエーション豊富で選べるオムライス。

駐車場は店舗前に完備。

ランチ利用。

オムライスランチ1,180円 (デミグラスソース+100円) リゾットランチ1,180円 (海老のチーズリゾット) ランチは、スープ、サラダ、デザート付き フリードリンク170円

デミグラスソースは酸味があるタイプ。 とろとろ卵に包まれたオムライス。中のケチャップライスは香辛料が適度に効いていて、大人のオムライスを演出している。 リゾットはクリーミーなタイプで、器のおかげで熱々でいただける。 デザートはカラフルな三種類。 フルーツポンチ、キャラメルプリン、バターケーキに小さなマカロンが添えてある。かわいい。 うますぎにゃん！

スープ、サラダ、デザートが付いてこの値段はお手頃だと思う。 メインのオムライスやリゾットの量が少し小ぶりなので、若い男性やサラリーマンなど大盛をお願いした方がいいかも、...

2023.3.2...