キッチン タク — Restaurant in Toyonaka

月曜のお昼過ぎ12:30頃 扉を開けると、14席のこぢんまりとした空間は、カウンターとテーブル席がほどよく配され、ほぼ満席でした。 お一人で静かに食事を楽しむ男性、受験を控えたお子さんを持つであろう素敵なマダムたちのグループ、そして穏やかな雰囲気のご夫婦らしき二人組など、客層は実にさまざま。けれど、皆さん思い思いの時間を過ごされている様子で、肩肘張らずに過ごせる心地よさが伝わってきました。 一人でランチを済ませたい時でも、気兼ねなく入れるお店は本当に貴重ですよね。 今回は「ランチB」をお願いしました。 ミニサラダ、香ばしいパンとフォカッチャ、続く前菜の盛り合わせは、丁寧に作られた一品一品が目を楽しませてくれます。 そしてメインは、「あさりと菜の花の柚子胡椒パスタ」。旬の菜の花のほろ苦さと、あさりの旨味、そしてピリッと効いた柚子胡椒の組み合わせが絶妙で、口にするたびに春の息吹を感じさせてくれるようでした。 パスタは、オイル、トマト、クリームの3種類から気分によって選べるのも嬉しいポイント。食材へのこだわりも随所に感じられ、どのお料理も丁寧に作られているのがよく分かります。これはぜひ夜のメニューも試してみたい！と思いました。 夜は、アラカルトはもちろん、当日でもOKな2,000円台のライトコースや、記念日にもぴったりな3,000円台のコース（こちらは前日までの予約が必要）も用意されているそう。 普段使いから特別な日まで、様々なシーンで活躍してくれそうです。 店内の装飾は、シンプルながらもさりげない可愛らしさがあり、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 また近いうちに、ふらりと立ち寄りたい。そう思わせてくれる...

立地は隠れてるけど、味はしっかりした肩ひじ張らないイタリアン。

日曜日の13時半に行ったら、テーブル席が空いていました。 いつもは混んでるかもしれません。

・Ａランチ(1000円):パスタ・パン・ミニサラダ・コーヒー

・Ｂランチ(1500円):Ａランチ+前菜・デザート

・グラタンランチ:Ａランチ版(1200円)、Ｂランチ版(1700円)

というメニューがありました。

私は前菜のついたグラタンランチのＢを、連れは前菜のついたパスタランチのＡを頂きました。

パスタランチのパスタは3種類から選べたと思います。

前菜は、ごちゃっと見えますが10種類ほどの料理がのっていて、すべての味が違っておいしいです。

ちょっと味つけが濃いめの料理が多いので、お酒が欲しくなっちゃいます。

メインは、グラタンももちろんパスタ入り。 この日は「ベーコンときのこのマカロニグラタン」でした。

噛みごたえあるマカロニ入りのホワイトソースのグラタンは、アツアツで寒い日には最高でした。

連れが頼んだのは「ニシンときのこのトマトソーススパゲティ」。 ニシンが何とも言えず美味しかったです。

デザートも秀逸で、特に「みかんとミントのシャーベット」が口の中をサッパリとさせてくれました。

ブルーベリーのタルトも自家製らしく甘すぎなくて、軽く食べたいランチの〆には充分でした。

支払いは現金のみなのが残念ですが、駐車場が近くにあり助かります。

多分みんなが教えたくない系のお店だと思いますが、かと言って潰れてほしくもないと思うので載せます。

気になったらぜひ...

豊中市のグルメサイトで探したお店、 変な喩えかもしれませんが、まるで和食の様な食後感。 「食べ手に対して優しいイタリアン」とでも言いましょうか。 ご年配の方らしいお客様が居られるのもうなずけます。

あっさりしているというのとも、インパクトが無いということでも有りません。 会えて言うなら、オイルを含め、調味料も全て上質。

前菜も味に変化がつけて有るので、食の途中で飽きる事が有りません。 パスタだけで無く、リゾットも、一品も食したメニューにハズレ無しです。美味しいです。 特筆すべきが、奥様が手作りされている数種類あるデザート。 レベルが高いので、毎回とても楽しみです。

最初は、お得なコース(￥2500／人)をいただきましたが、今はその日の食材で作られるオススメを組み合わせての、マイコースでお願いしたり、食欲のない時は、単品とデザートのみお願いしたりしています。

コスパが良くて、美味しくて、週に一度は訪問したいお店です。

お客様も、子供さん(小学生低学年?)含めてのファミリー、カップル、お仕事絡み?と多彩な顔ぶれですが、満席でも、騒がしさとは無縁で、お店の空間も、華美で無く、さりげなくお洒落な小物使いが雰囲気を作っていて、私は居心地が良いです。

パスタをいただいた後に、お皿にごっそり残った油がお嫌...