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七寳山 高代寺
4.1
(41)
Le tonton
4.7
(13)
I am biased towards locally small shops that manage to prove themself special. Not only does Kametani provide wild boar meat which makes a special and delicious dish, the hospitality here is great. I kinda like boar meat sausage. If I live in Japan I would have bought a whole pack. Kametani is not just an eatery. It is also a souvenir shop and grocery shop. If you plan to have barbecue on the hill, you may wish to buy some mushrooms from this...
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妙見口駅を出て目の前にあるお食事処。 2021年6月の土曜に初訪問しました。
名物の「ししなべ味噌煮込みうどん」の肉倍増（2,200円）を注文。 10分弱で目の前にグツグツ煮えたぎった美味しそうなうどんが届きました。
味噌煮込みうどんといえば、赤味噌で濃い味の名古屋名物が思い浮かびますが、こちらはお出汁の色は白っぽい普通のお味噌汁。 猪肉、しいたけなどのキノコ類、白菜、わかめ、ネギ、かまぼこ…といった具だくさんだけど田舎の素朴な味がするお鍋でした！
皆さんも書かれてますが、猪肉はイメージしていたような臭みは全然ないですね。 噛むとギュッ、ギュッとした歯ごたえがあり、風味はワイルドみ溢れる豚肉…みたいな？ｗ
焼いたお餅の香ばしさも良いアクセントです！ 鍋の下で燃えている固形燃料の匂いがなんとも懐かしい感じになります。
周辺の野山から時折聞こえる、ウグイスや野鳥の声に癒されながら食事できました♪
軒先や店内入ってすぐのスペースには地元の特産品が並んでて、お土産としても購入できます。 自分も釣られてトヨノサイダーを買っちゃいました！ さっぱりとしながらも、今まで飲んだ炭酸飲料では味わったことがなかった不思議な風味がします。
お店の方も愛想が良く気持ちのいい接客で、顔馴染みのお客さんも多く来ている感じでしたね。 1人でも入りやすく、...
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大阪府豊能町、妙見口駅前にあるジビエのお店です。 大きな専用駐車場もあり登山道、ハイキングコースのベースとしての利用から、BBQ、食事、カフェ利用、お土産からジビエ販売などまで対応する地元で愛される地域密着型のお店です(^-^)
こちらの他に車で3分程の距離で消防署の前に東ときわ台店がありますが、ジビエ主体の本店とはメニューが根本的に異なります。
豊能町水道センターに用事があったので、近いから伺いました。
今回頂いたのは、ししとじ丼850円と、しし肉うどん1000円。 他人丼の肉が牛の代わりに猪肉を5枚使った丼になってます。 しし肉うどんは凄い具沢山で、地場産の原木椎茸と白菜とネギとほうれん草とワカメと蒲鉾に猪肉が10枚は入ってたかな？猪肉の旨味が染み出た優しい風味の出汁も美味しくボリュームも十分♪ 猪肉と野菜たっぷり入って1000円はお値打ちじゃないかな？
お土産も充実してるし、ジビエ販売もやってるし、BBQもやってるからコロナ落ち着いたら子供も連れて季節を選んでまた行きたいお店です(^-^)
山奥の辺鄙な町ですが、高速も繋がってるし、何も無い様で意外と良い店がある素敵な町なので機会があれば是非どうぞ♪
#大阪府豊能町 #ジビエ料理 #ジビエ販売 #BBQ出来る #しし肉うどん...
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