Osaragi — Restaurant in Toyooka

豊岡スカイホテルさんに宿泊さして頂いたおりに夕食で使わして頂きました。豊岡では名店中の名店のお寿司屋さんだそうです。約60年の歴史があり、こちらの大将は８０才を越えておられますがまだまだ現役で仕事をしておられ80代には見えなくて凄くお若く見えました。60年前以前は大阪の南の大和屋さん(当時は大阪のトップクラスの料理屋)で修行されていたそうです。どうりでお鮨が美味しいはずでした😀😃😋😋奥様と京都の料亭で修行された息子さんと三人で営まれており皆さん気さくなで愛想が良くお人柄も最高でした。また息子さんが丹後地方の地魚🐟️が(コチやキンコ{バイ貝の一種}や毛ガニ{色は黒っぽいが美味しいそうです}などがあるのでまた、食べに豊岡まで来て下さい❗️とおっしゃって下さり、また豊岡まで食べに行かして頂きますね。その時はまた豊岡スカイホテルさんに宿泊して行かしてもらいます🤗😋😋😋...

毎年、蟹を食べに城崎温泉で一泊していましたが、料理屋さんってどんなんだろ？ 随分前から色々と質問をさせていただいていたのですが、とても丁寧に対応して下さり、即決。

夜はまわりも明るく無く、おしゃべりしていたら通りすぎてしまいそうな街並みです。

とにかく、カニonlyです！ セコガニ、蟹刺し、あとは鍋、焼き用の生の蟹のみ。 余計なものは一切ありません。 もちろん、すべてタグが付いてる柴山かに。

カニを食べる。 ただそれだけの為。 希望通りのお料理でした。

お店の方との会話も楽しく、静かな個室でこれだけ蟹をゆっくり堪能した事はまぁ無かったかな。

高い旅館でカニもいいけど、ちょっと違うところに目を向ければ相応の値段で旅館以上に本物のカニを楽しめます。 忘れられないお店となりました。 ただ、クレジットカードは使えるようにし...

お昼に来訪、外観から少し入りにくい雰囲気があったが、入ると全然そんなことなく、店主も気さくでとても感じが良かった。 ランチを注文、他の選択肢はないよう。 法事などで出されるような一式。ご飯、刺身、汁、煮物などの小鉢が4種？と豊富なおかず。食後にコーヒーも付いてきた。 小鉢の料理は上品な味つけで美味しい、貝はつまようじでクルクル回してとっていくタイプ。 刺身は、イカの足、と魚(カンパチ？)で、とても美味しかった。 仕出しや夜がメインだからなのか、税込みで1,100円とかなり安い。 生田通で、有料の駐車場しかないから行きにくいお店で...