Rairaitei Toyooka — Restaurant in Toyooka

Food is great and has the consistency that a franchise like Rai Rai Tei offers! Seating is not the most comfortable especially for larger people, and it gets super hot inside during the summer, even with the AC on! But a definate recomendation for the colder months.

I love getting the regular ramen with a side of fried rice! But I would recomend avoiding the spicy ramen. It's spicy for sure, but doesn't have a great taste and...

接客は改善、店員の私語の内容はお客側には聞こえない方がいい話だった！ 肝心のラーメンのお味は完璧。⭐は5 塩ラーメン(バリカタ)がベスト。 細めのストレート麺がスープによく合う。 葱は刻みねぎだったのが残念！以前使われていた長ネギの方が塩には良いと思う。 あとスープ、味が少々ばらつきがあります。 今日は程よい感じでしたが、前回はとても味が濃いかった。 柚子の量も多めとか選択できたら尚嬉しい。 注文方式がタブレットに変わり落ち着いて注文できるのが良いですね。

2022.8.7 最近塩ばかりだったので久しぶりにノーマルを食べたら新鮮に感じた。 麺の硬さはバリカタを頼みますがもう１段階硬めを選びたいお客さんはわりといるのではなかろうか？ あと細かな葱多めとかチャーシュー脂身とかチョイスできるのは良いが、メンマ入りを選択してるのに入ってないのか途中注文履歴で確認、ちゃんとメンマ入りをオーダー済みとのこと、、 大分食べ進めていったら、小さなメンマが2つだけ、、ちょっと悲しい気分になりましたとさ(笑)

2022.9.3 今回はいつもの塩ラーメン大盛😊のチャーハン定食。 相変わらず旨いが、、違和感あると思ったら揚げ玉葱から生の玉葱に！ これはこれでありだなという思いと、以前の揚げ玉葱の風味が失われた思いで複雑。 その日の気分で選べたら嬉しいかな。 私個人の感想にいつも真摯に向き合って頂き感謝申しあげます。

2022.11 味噌ラーメンの天津飯セット いずれも初めて食べました。味噌ラーメンは基本太麺と載ってたのでそちらでオーダー。太麺だからか麺の硬さは選択できないみたい。言えばやってくれるのかもしれないが初めてなので何も希望せず。やはり茹で過ぎに感じました。来来亭さんは細麺をバリカタ以上で食べるのが好みだと改めて思いました。 天津飯のレビューもぜんぜんなく以前からずっと気になってたので今回ようやく。 玉子がふわっとしたものでなくわりと火が入っていた。餡はとろみがないしゃばしゃば系でこれまた好みから外れてました(笑) まだカレーラーメンが未体験ゾーンなので近い...

平日の豊岡店さん 初めて入りました。 お客さんが沢山いらっしゃってて 昼時もありとても 忙しい雰囲気でした。 その中でしたので待ち時間は 多少ありました。 メニュー表ですと言って その時にテーブルと同じ 注文の端末を渡されたので 待ちながら端末をチラ見しながら 待っていて見てると注文のタッチが有ったけどこの端末で 注文しても良いのだろうかと 戸惑い渡された端末では注文せずに戻しました。暫くして 案内がありましたので 席に着いたら お客様ご注文なさいましたか？ とおっしゃったので まだと伝えたとたん えっ？まだですか？て 感じで不満気な 態度になりました。 他県から来て初めての 豊岡店さんの待つ時の システムがわからずで 端末を渡す時に 待ちの間混んでいるので 決まり次第注文お願いなどの 説明もありませんでした。 他の来来亭さんでは 待っても席に着いてからの 注文なので… 味は自分が住む地域の来来亭さんとどっこいで美味しくて 良かったのですが、 他のお客さんが注文したで あろう単品のラーメンのみの 注文を聞いた途端店長らしき方が ラーメンのみ？って不満気に トーンダウンで返事していました。ん？豊岡店さんは 単品のみで1000円以下のでの注文のお客さんはお客さんでは 無いとでも 言いたいのでしょうか？ もう一度言うけど、 待つ時の端末の説明もなく 他県から来た者には 豊岡店さんでの独自かも 知れませんが、 初めて...