Tenkaippin - Toyosato — Restaurant in Toyosato

天一好きなので昔から一定周期で行ってるお気に入りの店です、味は変わらず好きですが店員さん次第で雰囲気は一変するのを実感しました。 あった事そのまま残しますが、 平日夕刻でお客さんは少なめ、入店時の挨拶は気づいた店員さんのみ、 タッチパネルで注文し待ちの間厨房で社員バイト共に爆笑雑談(長年行ってるので誰かくらいわかる)、ちゃんと作っているのか不安にかられながらラーメン到着、味は安定かな、 しかし他のお客さんが自動精算機で支払し精算機からありがとうございますの音声が出ているし、ごちそうさまと2回言っておられるのに店員さん雑談に夢中で気がつかない、 私が帰る時も退店に気づかずで、食べ終わった食器が来店時にそのままだったのも理解しました、 好きなお店だったが故に心底がっかりしました、 中にはいつも気さくに話してくれて、顔見知りで接客も良い店員さんもおられるなか、お客さんを適当にさばく店員がいる事に非常に腹が立ちました、 昔はこんなこと無かったのに… 楽しく仕事をするのは理想的ですがお客さんを大事にしてほしいところです、 長年通っている店なので良い投稿したいです、テンプレ返...

仕事で来た滋賀で約一年ぶりの天一。平日の12時で店内はガラガラ、やっぱ価格が上がったからでしょうか。

定食メニューが多くトッピング等もタブレット端末で選べます。唐揚げ餃子こってり定食で、最近太り気味なのでラーメンはミニにすると、150円引きの1,070円になりました。

10分ほどでライスとラーメンが到着。ラーメンはほんまミニです(笑)ちょっと大きめの茶碗に入っているだけなので、イメージと異なりました。麺が少ないだけで具は同じ量が入っているようです。からし味噌はテーブルに置いてないですが、口頭で頼めば持ってきてくれます。

唐揚げは揚げたてでしたが、餃子は微妙に冷めていました。まあオペレーションの都合があるのでしょう。 ラーメンはミニだとやはり物足りないので、並みサイズにすればよかったかな、と思いますが、ランチで1,220円となると気軽には来られなくなります。

店内は禁煙でトイレは男女別になっていました。会計はセルフレジですが現金のみ！！

天一依存症なので、時々食べたくなりますが、1,200円越えはち...

以前は無料で出していたニラニンニクがなくなり 単価のついたメニューになっていてガッカリ。 カウンターには中が見えないくらい高さの仕切り メニューや会計はすべてタッチパネルになっていた。 正直判りにくい。 それもコロナの時代かなと思ったがその割に 遮蔽のむこうの店員はおしゃべりをしており そんなに飛しょうが嫌で仕切りたいなら べちゃくちゃしゃべるなよと更にガッカリ。 店員の接客自体もマニュアルでラッシャイラッシャイ 言ってる感が強く、愛想がまったくない。 直営店でこれなの？教育してるの？ 同じ八号線の某元帥とはえらい違いなので あちらへ修行にでも行ったほうが良いのではと思う。 効率化を進めること自体は否定しないが だからこそ接客の品質は一層あげるべきではないか？ ご注文は決まりましたか？とすら言わなくて済むならなおさら。 以前は一定のクオリティのある天一として滋賀への出張時に寄っていたが、 もう次は行かなくていいかな。 千円以上出すなら接客...