だしとおにぎり一汁一飯 — Restaurant in Tsu

津市の農協の敷地内にあるおにぎり屋さんです。 津での仕事の前日にどこでランチしようかと検索していた時にインスタグラムで見つけた

こちらのおにぎりがあまりにも美味しそうで、米好きとしてはたまらんかったのでやって来ました。 農協の敷地なので駐車場も広く車で来ても安心。

店の外観からしてデザイナーさんが造った様なセンス溢れる造り。 店に入ると、レジのとっても綺麗なお姉さんの背中にはぐっすり眠った赤ちゃん。

それを見ただけで気持ちがほっこりしました♪ 接客もすごく丁寧で、この時点で「この店ええ店や～」。

システムとしては、レジで注文して先払い。 番号札を頂いて、準備が出来たらテーブルまで運んでいただけるようです。

おにぎりはざっとこんな感じ。 ・塩むすび：１５０円 ・有機梅肉と本枯れかつお節：２６０円 ・生姜と牛肉の甘露煮：２４０円 ・きざみ山葵と海苔佃煮：２４０円 ・辛子明太子：２４０円 ・焼き鮭ゴマ油風味：２４０円 ・北海道ホタテ貝柱とアスパラバター：２８０円 ・鶏とごぼうの土鍋炊き込み：２６０円 ・からすみ削りたて：３５０円

おむすび以外になんとお出汁も飲めるんです。 ・本枯かつお節と羅臼昆布：２５０円 ・きのこのポタージュ：３８０円 （トリュフオイル追加は+１００円） ・アオサの味噌汁：３８０円

どれも美味しそうでめっちゃ悩みましたが、次に津市にいつ来れるかも分からないので価格に惑わされず 食べたいものを食べることにした！

◆塩むすび　１５０円 基本の塩むすびは絶対食べなきゃ＾＾ ふわっとして米の粒がはっきりして、噛むほどにコメの甘さが際立つ。 さらに使われてる塩が凄くまろやかで、めちゃくちゃ美味い塩むすび！ これは美味い！

◆焼き鮭ゴマ油風味　２４０円 ごま油と鮭の相性最高！ これ悶絶の旨さだったので、家でも作ってみたい^...

ずっと気になっていたので初めて行ってみました。お客さんは他に4組いらっしゃり、1組はもう食べ終わりそうな感じでした。注文して30分近く待ちました。後から1人でいらしていた男性のお客さんは提供が遅くて時間が無くなったようで、（食べずにテイクアウトにしたのかな？)時間がかかるなら先に言って欲しかったなど言って帰って行きました。店員さんは困った雰囲気で（でも申し訳なさそうではなかった)一見クレーマーのように見えましたが、男性の言っていることが正しいと感じたし、おじさま1人で少しおしゃれなお店に入店するあたり、きっと楽しみにしていたんだろうなーと勝手に思ってなんかいたたまれない気持ちになりました。そしてうるさい人みたいに思われてお気の毒に。

雲の上のネギトロ丼のセット、そうめんに変更をいただきました。 まず割とお値段がします。 2000円近くでした。プラス400円でそうめんに変更したので小さいそうめんで400円以上はするという計算になります。 変更しなければ良かったです。 味はなんというか複雑な味。 サラダも複雑な味でした。 ネギトロ丼はとても美味しくて、甘い出汁がよかったです。ネギトロ丼だけならリピートもありかと思います。

とにかく提供までに時間がすごくかかったのが気になりました。 私たちの前に出たものはかき氷が3点、お食事が2点です。キッチンは1人なのかもしれませんし、イレギュラーなことだったのかもしれませんがさすがにそれでパンクするのはどうかと思います。 友人と2人でしたが、私がサラダとそうめんを食べ終わってネギトロ丼に手をつけてから友人のネギトロ丼のセットが届きました。気まずい。 かき氷を頼まれていた2人組のお客さんは1つかき氷がきて、1人の人が半分ぐらい食べてからもう一つのかき氷が出てきてました。気まずい。

それとお店に入って先に注文するシステムなのがわかりづらいです。 みなさんそれで店員さんに声をかけられていましたが、なぜか注意を受けている感じでした。私たちも最初、怒られた？とすこしびっくりしました。

余計なお世話ですが、おにぎりテイクアウトも分かりづらく、理解できなかったおばさまが怒られてました。おばさま謝ってました。笑 無くなったやつは空にするんじゃなくてソールドアウトなどわかりやすいものを置いたらどうかと思います。

次利用するならおにぎりのテイクアウト...

ランチで初めて入店。駐車場は隣のJAみえなかと共用なので広く、駐車スペースはだいたいいつ行っても確保できそうです。

お料理はご飯物が中心でヘルシーで美味しく、小麦・グルテンを控えている人でも食べられるメニューが多そう。

店内は木材が多用されたナチュラルでこじゃれた雑貨屋さんみたいな雰囲気。カウンター席に座った場合には雑貨が陳列された棚に頭がぶつかりそうなので要注意。 お客さんは１～２人の男性（女性の連れ）以外はほぼ全員女性で、特筆すべきはそれら女性客の一部の騒がしさ。

焼き野菜カレーセットをオーダーすると、すぐに持って来て下さいました。カレーソースに野菜がペースト状になってたくさん入っているようで、野菜の旨味と甘辛くピリっとした味付けで美味。盛りつけられた野菜もカラフルで綺麗。

お味噌かおだしか汁物を選べるのですが、お味噌汁を選んだところ、三重県産アオサがいっぱいのお汁でした。アオサの風味を生かすためか、お味噌はごくごく薄めにしてありました。このアオサ汁で体が生き返る感じです。

一つ難があると感じたのは、お値段と客層のバランス。 ランチにしてはややお高めで、女性客が多いので、それなりに静かで優雅なランチタイムを期待していたのですが、予想外の騒がしさ😳💧

騒がしかったのは一部の客だったとは言え、かなりの人数がそうで、店全体に大きな話し声が響き渡るような雰囲気でした。 土地柄なのかは分かりませんが、京都市内から行き、やや違和感ありでした。

せっかくの美味しいお料理と小洒落た雰囲気に客層がふさわしくないのが残念でした。 レディが静かに語らい合いながらランチできるお店へと改善されれば、リピー...