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Kotonoha
4.0
(129)
Shinjidai Miedaimaeten
4.2
(157)
Casa Mia
4.4
(77)
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四喜折々 三重大学病院店
3.8
(48)
二郎好きのいち意見として読んでください
ニンニク背脂醤油ラーメンを食券機にて注文 アルバイトらしい？女の子に券を渡しましたが、こっちは初見だし、『食券頂きます』とか言われないと分からないでしょ？ 席もどこか言わないから分からないし、黙って水だけ置いておかれても、そこに座れば良いのかさえ分からん(私の水なのかさえ不明) 二郎系のラーメンなんだし、コールも聞いてくれないと、いつ伝えるのか分からない 私から『カラメできますか？』と聞くと、『辛さ増しは味噌ラーメンで別料金です』と …うーん、どこぞの店舗でもそうだったけど、二郎系やるならカラメくらい認識しておいてよ 『あー…味濃いめってできます？』と聞き直し デジャヴやん、マジで
そして着丼 なみなみと注がれたスープに、キレイに並べられたロースのチャーシュー、マシのアブラにニンニクと、ビジュは良し ヤサイ…少ないな、まぁいいか
まずはスープひと啜り カラメ&アブラが奏効、醤油がガツンと利いてて美味しい
次に麺 スープの海から持ち上げると…あれ？ ワシワシ太麺じゃない…と言うか細い 中細ワシ麺、という感じ ワシワシ太麺が食べたかった(泣)
そしてチャーシュー ロースとバラで選べてロースにしたのですが… 二郎系にはペラペラ過ぎて旨味に欠ける この薄さで天地返ししようものならボロボロになりますやん？ そしてパストラミのように仕上げてあるのか、周りのコショウ？がよろしくない ニンニク醤油に合わない、邪魔でしかない
更に悪いのがこのチャーシューの下に大量のモヤシを隠してること ヤサイは上に山盛りしてよ、食べる順番とか配分とかあるんだから
スープは悪くないものの、その他とサービス、雰囲気でこの評価にしました 常連さんばかりが来る立地でも無いと思いますし、一見さんでも分かるように声かけしてくださいね あと、厨房でコソコソ話すのもイメージダウンするので控えた方が良いと思います
もし次に行くことがあれば、二郎系以外を試すかも、という感じ...
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三重大近くの人気ラーメン店が移転オープンです。 ここ「麺屋...
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【追記再訪】 寒いので味噌ラーメンが食べたくなり、半年振りに再訪。土曜日の１９時過ぎに到着。店内満席で一組の待ちあり。先に券売機で食券購入。今回は味玉入りエンマ味噌ラーメン@1100、タル鶏南蛮セット@390を購入。辛さを選べれるのですが、辛いのが苦手なので辛さは無しと少しの間にしました。さほど待つことなくカウンターに着席。１０分ほどで着丼。ラーメンの一口目は前回より辛く感じましたが食事が進むにつれて慣れてきたのかあまり辛さを感じなくなり最後まで美味しくいただきました。 ここの味噌ラーメンには白ごはんは必須かな。やはりチャーシューは個人的にはバラの方が好きです。食後は体がとても温まりました。 ご馳走様でした!
【初訪問】 週末の7時すぎに初訪問。 先に食券を購入するタイプ。 団体客があり、10名ほどの並び。 食券を購入して店員さんに名前を伝えて食券を渡して順番待ち。 20分程で名前を呼ばれて着席。 初訪問のため特製エンマ味噌ラーメンの辛さは無しと少しの間にしました。 普段はあまり味噌ラーメンを食べないのですが、スープは濃厚で久しぶりに美味しいと思わせる味でした。 チャーシューは個人的にはバラの方が美味しく感じました。 辛いのは苦手なのですが、無しと少しの間の辛さにしましたがご飯が欲しくなる辛さでした。辛さが苦手な人は無しでも良いかと思います。 次はまぜそばを食べたい...
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