−2024年5月18日(土)来店− 燕市の工業団地近辺にあります長岡生姜醤油ラーメン🍜で有名な「ラーメン みずさわ...
Read moreこの地域で生姜醤油を出していて、長年気にはなっていたけど、この期にようやく訪問。 私はチャーシュー麺大盛、ツレは醤油ラーメンを注文。 結論から言うと、それなりに美味しかったけど、多幸感や感動はなし。事前の期待値が高すぎたかな😅
【良かった点】 ◯焼豚は柔らかく、臭みもなく美味しかった。 ◯私が食べたチャーシュー麺の麺はもちもち して美味しかった。 ◯スープ(序盤)も優しくはあるけど生姜の 風味もしっかり感じられ長岡市内の生姜 醤油を出す店とクオリティは遜色ないと 感じた(なお、序盤のみの感想)
【イマイチな点】 ◯量は少なめ。量の点ではコスパがあまり 良く無い。近隣周辺はもっと盛りも良い 店も多い。 ◯ツレが麺が柔らかいと言うので食べさせて もらったが確かに柔らか過ぎる。提供する ものによって麺の硬さがバラバラではなく 統一された方が良い。 ◯序盤良かったけど、後半は生姜の風味が 感じられなくなって特徴のない、市販レベ ルの醤油ラーメンを食べてるようで少し 残念 ◯厨房の店員さんに覇気が無い。声が聞こえ るのはフロアの店員さんだけ。(又は声が小 さすぎる)厨房は丸見えの中、お客さんが ご馳走様って言ってるんだし、繁盛店なん だからもう少し元気の良い受け答え...
Read more2025.06
かれこれ10回目くらい 今回はツレと3人で 良くも悪くも種類多いお店だけど、どれ食べても手抜き感はなく全て80点以上の安心のお店
たまには変わり種として チャーハンにトライ
普通のチャーハン食べたかったけど チャー玉チャーハンという謎のメニュー 一択のようです
しかも1150円とコスト高め 絶対に外したくないお値段
空いてる時間だっとは言え10分待たずに、しかも俺のチャーハンとツレのラーメンが同時に着丼。一緒にいただきますできるのは、感謝です
着弾すると、米が見えなくなるほどのチャーシュー! なるほどそういうことですね 生姜醤油系のスープつき。このスープ美味でした! 肝心なチャーハンは! やっぱり80点以上の味! 悪く言えば感動の味みたくはならないけど、良く言えば確実に美味しい
個人的にはチャーシュー減らしていいからお値段下げてくれた方が嬉しいかも、、
ツレはとんこつラーメン食ってました 濁ったスープで 見た目はとても気になります
改めて何を食べても...
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