Miel — Restaurant in Tsubata

ミエルさんは、知る人ぞ知る「ミシュランガイド2016」に掲載されたお店です🐈✨ ミシュラン掲載店と聞くと、絶品のお料理を味わえるというイメージと同時に、敷居が高く、お値段もお高いというイメージでしたが、シェフの方やスタッフさんがとっても優しく、値段もお手頃でいい意味で驚きました😳 お客さんがお店に入られた時も、帰りの際も、頭を下げて丁寧に挨拶をされていたのが印象的でした🌿 気持ちのこもったお料理と対応で、とても心地よく過ごすことができるお店です🌷

この日は平日でしたが、次々とお客さんがいらしていてすぐに満員になっていました！ さすが人気店さん👏🏻✨！！事前に予約をすることをおすすめします。

今回いただいたのは、 ・ミエルのオムライス　(¥990) ・極上ビーフシチューオムライス　(¥1,540) →大盛り　(＋¥110) ・本日のスープ　(¥165)

ミエルのオムライスは、王道のトマトソースオムライス🍅🥄 オムライスの卵は、ふわっふわのぷるっぷる🥹✨！！ 卵のまろやかなコクと、トマトケチャップの酸味が相性抜群でした♪ サラサラとしたスープ系のトマトソースでとっても食べやすかったです🍅

極上ビーフシチューオムライスは、ミエルさんといえばこれ！という定番メニュー🏆✨ 上にのっているお肉は、熱々でとろっとろ！ こだわりのデミグラスソースは、なんと3日間も煮込まれているそう。 旨味がギュッと濃縮されてコク深く、とってもおいしかった🤤💕 中のライスは和風ピラフで、キノコがたっぷり入っていました🍄！ さっぱりとしているので、濃厚なデミグラスソースとめっちゃ合う〜◎

スプーンを持つ手が止まらず、あっという間に完食🙏 オムライスを食べたというより、飲んでいたのかもしれません…🤭 ふわふわぷるぷるの美味しいオムライスでお腹いっぱいになり、大満足でした♩

パスタやお肉、アラカルトメニューもとっても美味しそうで、 実は注文を決めるのになかなか時間がかかってしまいました🥹 胃袋のキャパが広がってくれればーーーー（ ; ;...

こじんまりとした外観ながら、実は2016年発行の「ミシュランガイド...

日曜日のお昼を食べに行きました。場所は住宅地の中で若干わかりにくいですが ａｕショップとシグナスがある交差点を入ってスグの三叉路を入ればあります。 お店に着いたのは１３時頃でしたが、天気も悪かったせいか車での来客が多く 駐車場の空きは自分の分しかありませんでした。 元々４台くらいしか停められません。 満席だったのでカウンターでＯＫしオーダーしましたが シェフ一人で調理しているので満席もあり提供されるまでに２０分くらい待ちました。 カウンターには６席くらいありますが色んな物が置いてあるので 実質使えるのは２席くらいでした。

「ビーフシチューのオムライス　　1380円」をオーダー 半熟ふわとろ卵の上に煮込まれたビーフシチューがかかっています。 牛肉はスプーンで切れるほど柔らかく旨かった。 男性でも満足のいく量でしたね。

メニューにはオムライス、ハンバーグ、ピザ、パスタ等が３、４種ぐら...