One of the best Chūkasoba/中華そば I’ve had. I had shoyu ramen for the first visit, and Daikatsu ramen (shoyu ramen with pork cutlet on top) for the second time. Shoyu ramen is authentic with classic flavor! Very good! Daikatsu ramen is amazing as the cutlet is not a typical pork cutlet which is usually deep fried with batter and breading. Instead, this restaurant’s cutlet is not so…it’s lightly battered and fried without breading. It’s sort of like karaage pork just like karaage chicken. And the pork is tender, juicy and fat is not overwhelming but just about right. The cutlet flavor perfectly matches shoyu ramen. Sumptuously flavorful and...
Read more前々から気になっていたお店!
注文は普段やっていないらしい?"ニラレバ"と"だいかつラーメン"を注文しました
ニラレバは野菜シャキシャキ、レバーはモチロン苦味など一切なく、モリモリ食べれるヤツでした😋 だいかつラーメンは、パーコーメンと呼ばれるジャンルに属するものだそうで、初めて食べました🍜 豚肉を揚げたものがサッパリとした味付けであり、スープもショウガが効いてるのかな?とてもサッパリとしていて、案外ペロリといけちゃいました(笑) チャーシューがめちゃうまだったなぁ…
席の数はこんな感じでした⤵︎意外と広かったです😁 カウンター5席 テーブル3つ お座敷2つ
お店の目の前にある駐車場は4台くらいしか停められませんが、道路向かいの砂利の駐車場なら広いので余裕を持って駐車できるのでオススメ
トイレは、家庭のトイレと全く同じです。おそらく1個なので、お腹が弱い人は要注意(笑) あと、汚くはありませんがキレイで...
Read more人生で初めて担々麺を食べて美味しかったです。 辛いものが「やや」苦手な人も食べられるのではと思います。 慣れるまで吹き出すかもしれない辛さかもしれませんが笑
チャーシューはとても柔らかいです。 メンマが太くて美味しいです。
麺は少な目だと思います。 中盛・大盛が追加値段で選べます。
だいかつラーメンはニンニクが効いています。 稀に品切れです。
【追加編集】2023.6.21 昼のみの営業となっています。 マスターの娘さんやお孫さんがお手伝いをしています。 小学生が注文を取りに来た際、最初は驚きました。 臨時休...
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