森の薬膳 CoCoTea — Restaurant in Tsukuba

---2024/8--- 想像以上に良くてちょっと感動🙏🏻

台湾で、何度か薬膳料理のお店行ったけど ここのスープはさらに具材が多く、 食べやすい味付け。(かといって薬膳の使用量 が少ないということはなさそう◯) 何なら、お茶が一番薬膳感強いかも。

そして、小皿料理のクオリティの高さよ。 上品な創作料理なのだ。どれも目を瞑って 噛みしめたくなるほどの美味しさで… おかずメインのプレートあっても いいんじゃない？て思うくらい🙂‍↕️ もちろんメインのスープも美味しいっす🫣

フルコースのBセット: 薬膳スープランチ+薬膳茶+デザート

薬膳スープランチは4種類から選べる ＋5のつく日(5の倍数)は薬膳カレーも登場😳

薬膳茶は10種類以上から!!! 季節限定のお茶もあり。デザートは2種から。 お茶は味変アイテムもあり🍯

マイチョイスは ✦やさしい豆乳味...

友人のオススメで初めて伺いました。お食事もお茶もデザートまで体に良い食材が沢山使われていて、迷ってしまいました。今年初めてコートを着るぐらい寒い日だったので、冷え解消スープとお茶とデザートのセットをお願いしました。スープは数口飲むだけで、温かくなるだけではなく、体の巡りが良くなってくる感じがしました。とても具沢山で美味しかったです。副菜も全てが美味しかったです。 お茶は体質チェックシートがあり、チェックして現在の体質を知る事が出来ます。迷ったら、更に自分の舌の状態を見て現状を知る事が出来ます。鉛筆や鏡も準備してありました。 アレルギーがある場合は相談する事も出来ます。 お茶の種類はかなり沢山あります。 お茶と共にお茶うけのお菓子も付いています。お茶うけのお菓子はレジ前で購入も可能です。 デザートは3種類から選べました。 全てが美味しくて、体はポカポカになりスッキリした感じがしました。 帰りにお茶と便秘に良いと伺い白きくらげ、普段使っているクコの実やなつめ等を購入しました。その際も迷って、相談させて頂いたり時間が掛かってしまいましたが、嫌な顔をする事なく親身に相談にのって頂き、良い休日のランチになりました。 私達が行った日は友人曰く珍...

今回、初めて訪れたお店の薬膳料理に感動しました。

​店内に一歩足を踏み入れると、ハーブの心地よい香りが広がり、期待が高まります。

​スープは、疲労回復、美肌、冷え解消、デトックスなど、4種類の効能から選べます。その日の体調や好みに合わせて選べるのが嬉しいですね。

​季節限定メニューや、毎月5のつく日（5日、15日、25日）に楽しめる薬膳カレーなど、何度訪れても新しい発見があります。

​薬膳茶やデザートも充実していて、どちらもとても美味しかったです。特に薬膳茶は、自分の舌の状態をチェックして、体調に合ったものを選んでもらえるサービスもあります。

​今回、予約をして行きましたが、ほとんどの席が予約で埋まっていました。空席もすぐに満席になってしまったので、事前の予約をおすすめします。カウンター席が空いていることもありますが、予約をしておけば安心です。

​女性のお客さんが多い印象でしたが、薬膳料理は男性にもおすすめです。美味しく食べて、身体の中から健康になれる喜びを、ぜひ多く...