Chinese Restaurant Toh-Lee — Restaurant in Tsukuba

法要の会食で個室利用。 ランチタイムだがグランドメニューからもコースが選択可。 広東料理のお店だが、日本人向けに多少アレンジされているかな？その分子供からお年寄りまでみなが美味しくいただけるかと。 中華で真っ先に思い浮かぶのは四川料理だが、出来立て熱々ならどのお店も大体そこそこ食べられる。例えるなら味噌ラーメンと一緒。大体旨い。例えが暴論かな... でもこちらのお店は本格広東料理。 繊細な前菜、目でも楽しむ点心、素材の味を活かす味付け炒め物と、最初から最後までぬかりなし。 男性スタッフがメインで担当してくれたが、すべてにおいてそつがない。流れるような給仕と細やかな気遣いで、さすがプロだなと唸らされた。 最後に、申し訳ないが一つ苦言を。 10人規模で県外からの出席者もいると、どうしたって同時には集合できない。だが、開店時間の5分前にならないと入店できないとのこと。一方で待合いスペースはなく、店前に3〜4人掛けのベンチがあるのみ。 この点だけは唯一(...

母の誕生日でお邪魔しました。 昼でしたが、4人で席を予約し、注文をしました。 海老の炒め物を2つずつ注文した時に支配人の方が丁寧に2つだと多いので、ミディアムサイズを1つずつにする方がシェアするのに良いと提案してくれました。 メニューに載っていなかったので、メニューだけでは分からない事も色々と相談したら丁寧に対応してくれそうな雰囲気でした。 母は、肉が食べられないのでぷりっぷりの海老チリと海老マヨを食べて幸せそうでした。 金額的にも想定していた金額よりもかなり安くなりました。 その分、飲み物に費やすことができたので両親の喜ぶ顔が見られて良かったです。 今回も、JALマイレージクーポンの利用でしたが、このお店は質と雰囲気、時間を過ごしに行くお店だと思うので大事な時にはこちらで召し上がってはいかがでしょうか。 街中華もいいですが、高級な中華も大事な場面...

つくばで食事をするのは初めてで、駅周辺の土地勘もなくぶらぶら陸橋を歩いていたところでお店を見つけ訪問しました。 町中華の感覚で入ってしまったため、思いのほか格調高いお店でむしろ恐縮してしまいました。領収書を見てホテル併設のレストランだったのですね。 料理はもちろん想像のはるか上を行くおいしさ。炒飯のパラパラとはこういうことだと本気を見た気がして感激しました。 焼売もなかからじわっと出てくる肉汁とうまみが最高です。 なによりホスピタリティが高く、飲み物はお茶で十分と思っていたら暖かい烏龍茶をいただけました。香りが高くお茶の味わいがすばらしいお茶でした。 今度は一人ではなくグループで利用したいですし、ほかの方にも...