Japanese food＆hot pot SHABU-SHABU SHIMIZU YAMAGUCHI UBE — Restaurant in Ube

Very friendly staff and a cozy atmosphere, received help with ordering so don’t be scared if you don’t speak much Japanese! Food was great and served in a very timely manner. Drop by if you are...

一寸機会があって付き合いで仕方なく行きましたが、問答無用に不味いです。お寿司はコープのパック寿司に負ける味ですし、しゃぶしゃぶのお肉はどう見ても冷凍だろ思います。理由は、ほぐれなかったからです。普通は薄規矩られたお肉であっても店内で切って盛り付けをしたものであればそのような見た目になります。が、このお店のお肉は冷凍してあったものを回答して、提供していますという見た目と味。 帰宅後、寝苦しくておなかが気持ち悪くて、吐き気を催し、ゲーゲー吐きました。何店とは言いませんが王将やドラゴンラーメンなどのまともではない料理を出すお店まっとうではないい食事を頂いたときは下痢になるくらいはありましたが、吐くほど腹に合わなかったものは初めてです。私の基準からいうと吐くほどまともではない店だと言わざるを得ません。 普段からまともなものを食べていない方には何の問題もないかもしれませんが、普段からまともなものを食べている方がここでご飯を頂いても私の二の舞になるだけだと思います。

ちなみに私はお米はコメ農家さんから直接有機のお米を買い、お醤油も同様に勇氣のとあるお醤油を買い、という風に可能な限りまともなものにこだわっています。私に言わせるとここではまともな食事はできません。まともな味をご存知ではない方のためのお店です。 まったく、これだから人にご飯に招かれるのは嫌いなんだ、と海原雄...

お昼、3人でお店に来て御膳を頼みました。私は釜飯御膳を頼みましたが、釜飯の火をつけたまま持ってこられました。新人のバイトらしき方が持ってこられて頭元で落とされたりでもしたらと不安でした。 また、もう1人はしゃぶしゃぶ御膳を頼み、途中鍋のダシが少なくなり女性の従業員さんが「ダシ入れましょうか？」と聞いてくださったのですが、しゃぶしゃぶするお肉が残り3枚だったのでそのために足してもらうのも申し訳無かったため一旦遠慮しました。ですが、やはり足りなかったのでお願いしたら、「やっぱりいりましたよね？」と威圧的で、足音をドスドスと鳴らしながら退室されました。 この態度には、3人とも唖然としました…。 忙しい時なら分かるのですが、お客さんは少ないように見受けられました。 タブレットで従業員さんを呼んでも全く来ません。最後にデザートを頼もうと思ったのですが、何分待っても来ない...