ラーメン麺吉 — Restaurant in Ueda

他の方の評価などで気になっていたので行きました。 国道152号線沿いにありますが、 裏手の大石橋側が、メインの入口となってるようです。 こちらに駐車場があります。 店内は手作り感ある作りで、店内広め、カウンターやボックス席でゆったりと食事できます。 ラーメンが、このご時世650円税込。らーめん、みそ、とんこつどれも650円！ラーメン頼んだお客さんはご飯無料のようでサービス満点。定食頼んでもご飯おかわりできるようです。 オトクなランチメニュー？(白い手書きで書かれたメニュー) チャーハン&ラーメン990円を注文。 チャーハンは普通盛りでラーメンは小。 先にラーメン運ばれ後からチャーハンでした。 大きいチャーシューが目に付きます！ 中細麺で醤油ベースのシンプルな味。 チャーハン量が多い！！ 普通にラーメンどんぶり1杯分ぐらいのご飯！？ パラパラチャーハンで、味付けも丁度良い！ 卵や、ネギ、チャーシューとシンプルです。 何とか時間かけて完食しましたが、セット物は今後考えてしまう量なので気をつけたいと思います笑 丁度、昼時に行きましたが男性客中心で賑わっていました。 全体的にコスパの良いラーメン屋さんと言うか中華屋さんだと思います。

リピ　追加 久しぶりに来てみました。 メニュー表が変わってた気がします。 金額も見直されてました。 ですがコスパは良いと思います。 今回は五目やきそば頼みました。 量が気になりましたが、こちらは比較的普通盛りで良かったです！ 麺は少し太めの柔らかい麺で、焦げもあり、具は大きくタップリ。 味は甘めだが甘すぎず、私は好きな味のあんかけでした。 スガラシが酸っぱからく、甘いあんかけ麺との相性バツグンでした！ これは...

平日12:30分に訪問しました。店内は空きがあり待ち無しで席に着けました。 今回は「二点セット」980円を「中華そば」でお願いしました。麺は縮れが掛かった中細で、スープは醤油ベースのシンプルな味わいです。当たり障りの無い、普通に美味しいと思えるラーメンですが、何か特徴が有れば「口コミ」などで話題性も増えてくると思います。 チャーハンはパラパラで食感が良いです。薄味ですがラーメンに合う丁度良い味加減だと思います。

再訪問です。 今回は「焼き餃子セット」1,100円を「大阪風豚骨ラーメン」でお願いしました。麺は縮れが掛かった中細麺で、スープは化学調味料と塩味を強く感じる、豚骨風スープと言った感じでしょうか？餃子は大きめで、食べ応えがあり美味しいと思います。

ラーメン店として看板を出しているので、色々な種類のラーメンが有るのは良いと思いますが、お店のベースとなる「お薦めのラーメン」は何味なのか？店主さんの拘りが良く分からないお店だと思います。ラーメン店と言うよりは、中華の大衆食堂といった感じです。 店構えは、4人掛けテーブル10席、カウンター7席ほどの広さです。居抜き店舗を改装した手造り感のある店内ですが、思いのほか広々しているので、個人でも複数人でも...

まず評価というのは人の好みですので、それを踏まえた上でお読みください。

醤油ラーメン スープ、チャーシューはいずれも豚の臭みが残っていて気になりました。麺は硬めで重曹で茹でたような感じのため、麺は美味しいとは言えずでした。

チャーハン 絶妙な塩加減でパラパラ。ある意味普通かもしれませんが、こういうチャーハンが1番美味いと私は思います。絶品です！

あんかけ焼きそば 麺の焼き加減、餡の塩加減、全てにおいて美味いの一言。あんかけ焼きそばって終盤になると餡が水っぽくなるお店もありますが、ここは最後までトロトロで楽しめます。是非食べて欲しい一品です。

総評 味噌やとんこつラーメンがどういう感じか気になりますが、私はラーメンよりチャーハン、あんかけ焼きそばがお薦め。どこのお店もラーメンが一千円に前後ですが、660円と安く、他の商品も安いです。また量も多いのでコスパ良いです。今度...