Budounotane — Restaurant in Ukiha

Locals recommended this place for delicious desserts and coffee. We ordered a sweets tasting plate set which includes a choice of coffee/tea or orange juice for ¥1320 includes tax at the time of writing. Lunch is also available but it was sold out when we arrived. No...

うきはで人気のぶとうのたね。その一角の道沿い駐車場横に後で出来た食事と物販をゆっくり楽しめる場所。坂の下の店。和と洋がモダンに融合したセンスの良さを感じる建物。入口木枠の重い扉を入ると大きな窓から開放的な景色を望める店内。やはり木の温もりとコンクリートですっきりまとまったインテリアが素敵です。金曜日の11時過ぎ。並ばずに着席できました。ランチで人気の「坂の下のごはん」メインはハンバーグを注文。あまり待たずに木のトレーで一度に運ばれて、器と盛り付けセンスの良さにしばし目を奪われる。店内は撮影NGのため、この日の料理名をメモしました。ごはん、みそ汁(塩味と出汁が絶妙に美味)、漬物、有機栽培ほうじ茶(渋さでさっぱり)、季節のサラダ酒粕グラノーラかけ(新鮮野菜で食感楽しい)、ハンバーグはふっくら、薄味の自家製ジャポネソースがバランスよい。丸い器の中にセンスよく並べられた小鉢。季節の白和え(なめらかなクリームをまとったような新鮮なももの歯触りが本当に美味しかった)、ゴーヤのキッシュ、瓜の唐揚げ、茄子と大葉の肉巻き、みょうがときゅうりの酢の物、バターナッツかぼちゃの冷スープ。どれも本当に美味しかったです。添えられた柑橘やゴマや調味料全てが料理の素材を引き立ててました。独創性、味付け、素材の調和が見事です。デザートのミニコーヒー・豆乳プリン・豆たん(名物の最中)のプレートでほっこり和む。満足です。使われている調味料や器は店内で購入することもできます。物販の品揃えもセンスがいい。あれこれ欲しくなりますね。一つの場所で色々...

風光明媚な浮羽町にある素敵なお店です。 何回か従姉妹や夫と訪れました。 ランチもデザートも美味しくいただきました。

広々とした店内にはセンスの良い、小物や、身体にやさしい調味料やシリアルがあって わたしはとくにひまわりのたねや大麦などがはいってるシリアルがお気入りで、ヨーグルトにかけて食べてます。本当に美味しい自然の風味がやみつきに鳴ってます

ロケーションも素晴らしいし　ランチもデザートも 美味しいです。 盛り付けもお洒落で、ちょっとしたことが勉強にもなりますし とてもくつろげます。 空気も綺麗ですし。

車がないとなかなかいけない場所ではありますが、浮羽吉井方面に行くときがあったらまた、立ち寄りたいお店です。

少しねだんはたかめですがていねいに美味しく提供してくださるからデザートも特にプリンはおきにいりです。 ランチも美味しくいただきました。お店は広々としていて明るく清潔ですし楽しいセンス溢れる小物や健康に...