磯島屋 — Restaurant in Uonuma

小出駅前にある絶品のもつ焼きのお店です。

私にもつの良さを教えてくれたお店です。 このお店に出会うまでは、もつは臭みがあって自ら進んで注文することはありませんでしたが、ここで価値観が変わりました。

女将さん1人で切り盛りしているお店のメニューは、もつ焼き((レバー、ハツ、タン、シロ)それぞれタレor塩)やねぎ焼き、つくねなどとシンプルな構成でどれもリーズナブル。

もつ焼きを全種(タレ＆塩)注文しました。 どれも大きさ、味付け、焼き加減が絶妙で、特にシロの旨さには驚きました。 臭みは全くなく、脂の甘み、歯応えが最高で、追加で3本ずつ追加してしまいました笑

遠くの地でL地カウンターに座り食べるもつ… この雰囲気も相まって、ここ以上に美味いもつにはまだ出会えていません。

駅近、リーズナブル、激ウマのこのお店。 小出に来たらまた寄らせていただきま...

只見線から上越線の乗り換え時に利用させて貰っています。 待ち時間は約40分。

女将が基本的に一人で営業されています。カウンターと座敷が一つで、常連さんが多いお店です。

ご飯物はなく、豚ホルモン串焼きとおつまみです。

冬の期間限定のもつ煮込み最高に体が暖まります。

豚ホルモン串焼きは、タン、ハツ、シロ、レバーで、一本約100円で、リーズナブルですが、塩が最高に美味しいです。 おつまみです、ウインナーと椎茸、つくねをよく食べます。美味しいです。

電車の到着次第で、急にお客さんが店いっぱいになると、女将は大変そうです。

女将は寡黙で奥ゆかしい方で、なかなか笑顔は見せてくれませんが、通ううちに笑いかけてくれるようになりました。嬉しいです。

ま...

只見線に乗って来て終点小出に着いて真っ暗で食事処もないのに赤ちょうちんがポツンとあって普段は小料理屋なんて行かないけど思わず入りました。女一人なのであまり賑やかだったらやめようと思って覗いたら感じのいい女将さんがいてカウンターと座敷が一つこじんまりしていたので躊躇なく入れました。酎ハイが美味しくておかわりしました。海老入り餃子がおいしかった。豆腐も固めの方で（おぼろ豆腐もあった）食べ応えありました。モツ焼きは初めて食べたけどタレがしみて美味しかった。品数は少ないけど料理上手な女将さんだった。一人旅で話ができたのは嬉しく楽しかったです。ごはん物があればもっと良かった。雰囲気があって印象に残る旅先の夕飯になりました。ありがとうございました...