中国料理 千成亭 — Restaurant in Ushiku

初訪問❗ 今回はお連れ様に教えていただいた裏通りにある中華屋さん✨ 近くを何度も通っていながら全く知らなかったお店です😃 少し止めにくい勾配のある斜め駐車場🅿️🚗に止め、いざ店内へ❗店内には複数の先客さん達が思い思いに食事や会話を楽しんでいる様で賑わっていました😃 早速メニューを拝見👀 ラーメン🍜もご飯🍚も充実している❗初回はお店のクオリティを知る上でも定番なものから注文しようと考え、『半チャンラーメン🍜🍥』をチョイス✨❗お連れ様は『広東メン🍜🍥』をチョイス✨❗更に餃子３ケを追加注文❗待つこと数分、先ずは餃子が着丼❗良いきつね色で皮が肉厚でモチモチ😃具材もしっかり入り大きさもあるので食べ応えがある🎵 ３ケでも十分だ❗続いては半チャンラーメン🍜と広東メンがほぼ同時に着丼❗早速、熱々のラーメンスープを一口… φ(゜゜)ノおお～～っ❗見た目はシンプルだがこれぞ昔ながらの中華そば🍜🍥と言わんばかりの旨さだ❗あっさりなのにコクと旨味がしっかりあり、濃過ぎず薄過ぎずの絶妙な醤油とがらスープの合わせ技✨麺は細縮れ麺でスープに程好く絡み一気に喉奥に消えていく…(´o｀)ｲｲﾈ❗ 薬味ネギも香りと風味が残り更にはスープを口内へ加速させる🎵メンマも歯応えがあり良い箸休めだ❗チャーシューはこれぞ王道と言った感じの旨味と味わいで柔らかいのにしっかり歯応えもある😃❗さて次はチャーハンを一口… これもヤバい‼️(￣□￣;)!! シンプルな見た目とのギャップが凄い⤴️⤴️米全体に油と醤油や塩•胡椒、うま味調味料が絡まりパラパラなのに味が濃く旨い🍴😆✨ラーメンスープとの最強のコラボだ‼️ ラーメンとチャーハンでお店のクオリティ✨が分かると言っても過言ではないくらい旨い店はこの手の最強🍴料理をサラっと提供してくる❗ 物言わずの驚異だ❗(・・;)💦 お連れ様の広東メンも一口… 👀‼️たっぷり熱々のあんかけに色艶鮮やかな野菜がたくさん入り、シャキシャキでスープとあんかけ、野菜、麺が口の中で出逢い、躍る…🎵✨ やはり旨い😋❗...

団地の中にポツンと町中華の老舗。

駐車場は4台と少ないですが常連客はだいたい路駐です。 ご飯時は超満車の人気ぶり。 入店と同時にお袋さんの 「はい、いらっしゃい〜★」 の言葉がまず脳裏に焼き付きます♪ ラーメンはスッキリとした鶏ガラスープ。チャーハンのお供に出てくるアレそのもの。 そこに胡椒と酢でアレンジ。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメとシンプルだがこれがまたスルスルと入る。 餃子は焼き部分はパリっと焼き上がり、ニンニクが効いたタネが食欲をそそります。 シンプルに昔懐かしい安定した味の町中華さんです♪

昔ながらのラーメンはもちろん、「ニラそば」の不思議なコクがまた絶品です。 千成亭ラーメンの中ではベストに入ります。 ちょっと薄味のチャーハンとセットならそのスープが尚生きます。 タンメンは麺は他のラーメンと共通の細麺ですが、炒めた野菜の旨味が溶け出したスープが絶品です。 流行りの味では無く、チェーン店には無い昔ながらの家庭的中華。 この気取らない味付けが無性に食べたくなると駆け込みに行きます。 前はカツ丼が絶品でしたが、今はメニューから戦力外通告…恐らく時間がかかるのかな。残念。 しかし春巻はオススメ。 醤油に付けなくても味が付いてますのでカラシをちょい付けて食べると不思議とさっきまであった米が無くなります… 牛久市では貴重なメニュー、ニラ玉もオススメです。 定食系も豊富で生姜焼き等のガツガツ系もあります！ 貴重な家庭味の中華料理店。 仲の良いご家族の温かみが伝わる良きお店です。 初見さんでも入りやすく、独りで食べに来てカウンターでチビチビ...

初訪問！ 犬の散歩で前を通過するたび昼夜共に繁盛していたので訪れたかったお店！ 創業してから長そうで地元に人気の中華屋さんって雰囲気です。 休日昼時に行きましたがすんなり入れましたぁ、ラッキー♪ 混雑時は駐車場が満車になり路駐も見かけます。 今回は路駐しなくても大丈夫でした。 店内ですが座席数はカウンターが10席、4人席の座敷が5つ程ありました。 人数は結構入れそうですね。 年季は入ってそうですが汚い印象は感じませんでした！ お好きなテーブル席へ、と進められ着席。 早速メニューを見るとラーメン麺、丼物、定食等豊富なメニュー量でどれにしようか迷います。 私は事前リサーチから美味しそうだなと思っていたサッポロラーメン大盛り(子供とシェア)、妻は中華丼を選択。 ちょっと店内見渡してるとすぐ出来上がって来ました。 サッポロラーメンはちぢれ麺でひき肉、もやし、ネギが乗っており定番の味噌ラーメンって感じです。 ひき肉や野菜も美味しかったですが麺がしっかりしておりスープの濃さもちょうど良く飽きのこない味だと個人的に感じました！ ご飯にあまり興味を示さない我が子ももりもり食べてビックリしました笑 妻の頼んだ中華丼も野菜も多くボリュームもあり味も丁度良くスープも付いてて 美味しかったです！ 帰りにはクッキーとヤクルトを頂き子供大喜び、有難うございました！ 味も優しく、年配の方から家族連れまでいらしたのでどの層にも好かれる地元の中華屋さんなんだなと感じまし...