Sujata Indian Restaurant — Restaurant in Ushiku

Firstly the good. The chef (owner?) is a very friendly chap and the dal I ordered was spicy and delicious. My wife (Japanese) and I love Indian food and happened to see this place so went in. My wife really hates mutton so before ordering the special meat curry she asked if it was mutton, the waiter (Japanese and wife?) said no it was chicken, and possibly pork too. When it came my wife said immediately I think this is mutton and asked - waiter assured her that it's definitely not mutton as "mutton is far too expensive". My wife was sure it was mutton as it has a distinctive taste, she couldn't eat it. After a while waiter came back and said actually it is mutton, and it's my fault. But she didn't apologise or offer to change it or anything! My wife asked if it could be changed and she said no, it's not possible. We don't like to make a fuss but were thinking is she gonna expect us to pay for this mutton curry? Well she was so we had to say something. my wife gently said how about knocking 500 yen off for the mutton curry I couldn't eat? No dice. So I said hey hang on she asked you specifically if that has mutton in it and you said no - twice. She showed her true colours then - just go and "Mata konaide kudasai". Unbelievable. 25 years in Japan and never encountered such an objectionable misanthrope. We were there with little kids and asked for nothing and were quiet and polite. Feel sorry for the chef/owner? as he was a...

値段はちょっと高めですが（特にディナーは高くて、一番安いセットが2000円。2500円、3000円のセットメニューもあります。ランチは900円からあるので、ランチの方をおすすめします）、味はすごくおいしいです。カレーの量も多いです。 カレーはすごくおいしいのに、いつ行っても他にお客さんはいないか、ほとんどおらず、注文するとすぐに運ばれてきます。 穴場的なカレー屋さんといえます。

ただ、接客担当の女性の方はかなり独特な方で、特に食事や体・健康法に対して独特な世界観を持っていて（辛いものを取り過ぎる毒とか、体温を暖めると免疫が○○パーセントあがるとか、お肉は体を温めるとかなど）、こちらが食事をしている最中でも、迷惑そうな顔をしていても一方的に、その独自の世界観に基づく考えを一方的に伝えてくることがあります（相手するのが疲れます）。

他のお客さんに対しても、同様に「もうわかりました」というようなそぶりを見せても、一方的に自らの食事等に対する独特な世界観・考えを語っていました。

さらに、他のライバルレストランについて、「ネパール人たちは、ただの出稼ぎで、あの人たちは料理人じゃないから！」「日本に来てからカレーの作り方を学んだだけの、ただの素人だ。そんな人たちが作ったカレー食べたい？」、「使ってる材料も、質が悪い。だから値段が安いんだ。」とか、その他散々見下す発言を（一方的に）することもあります（味はおいしいですが、相当奢っています。お客さんは一番いないのに。こちらが迷惑そうな顔をしているのに、一方的に他のライバル店の人たちを見下すような発言を聞かされるのは、不愉快です。だからお客さん、おいしいのに来なくなっちゃうのでは？）。 また、「他のライバル店の人たちは、自分のお店にお客さんを奪われていると思って、ウチのお店を見に来ている。今通った車は、ライバル店の人だ。いろんなライバル店の人たちが、自分たちの様子を見に来ている。」などと言うこともあります（完全に妄想だと思います。他の店の方が、よっぽどお客さん来てますし、お昼時に他の店の様子を見に行く暇なんてないと思います。ここまで来ると、ちょっと病気的なんじゃないかと心配してしまいます。）。 私としては、この辺では確かに一番おいしいレストランだと思いますけど、都内・首都圏へ行ったら同じぐらいあるいはここ以上においしいレストランありますよ？と言いたいですよ。そんな他の店より優れているなら、なんでいつもお客さんいないの？他の店の方がいますよ？と突っ込みを入れたくなります（実際にそんなことを言う度胸は私にはありませんが）。

カレーはすごくおいしいのに、いつもお客さんが皆無あるいはほとんどいないのは、この女性の方の独特な接客態度のせいな気がします。男性のマスターが１人で経営すれば、もっとお客さん来ると思います（龍ケ崎でやってたときは、男性のマスター一人でやってた時もあったし、出来るはずだと思います）。 もっとも、私はカレー屋さんに限らず、飲食店はすいているお店が好きなので、接客が若干残念でも、すいている方が良い気もしますが。

味は☆１０個ぐらいなので、また接客は残念でもその代わりいつ行ってもすいててすぐに料理が運ばれてくるの...

前あった場所から駐車場が広い場所に移転したお店です。 お店の中の雰囲気がかなり良くなりました。 6人席まであります。

カレーの味はインド&ネパールと最近多いネパール人の方が作るカレーではなく、インドで国の主要人物などに料理を振る舞っていた本場のインド人シェフが作っています。

ネパール系とインド系では舌触りや味が別物ですが、本場インド系のカレーが食べたければ間違いなくここだと思います！！

どのカレーも美味しいですが、個人的にはサグ系・キーマがとても美味しくて何度も食べています。

店主は「美味しく食べてもらいたい！！」というこだわりがとてもあるので、初めて行く場合は辛さなどは「1番美味しく食べられる辛さで！！」と頼むのがオススメです！！

その後から辛さ足りないなーと思った場合は言えば辛さ調整をしてくれるので、いきなり辛いの頼んで失敗するみたいな事は避けられると思います。

ナンとライスで選べますが、ナンはとても大きいです。チーズナンも中々おいしいです！！ ライスを頼む時はタイ米か日本米か聞いてからにした方がいいです。私はタイ米のサフランライスが合わなかったのですが、日本米はお米がとてもおいしく、炊き上げもベチャベチャしておらず、一粒一粒がパラパラしていて炊き方にもこだわりを感じます。

ランチは安い反面、ディナーは一見メニューをみると高く感じますが量は普通のカレー屋の1.5倍か2倍です。ディナーなら1つを2人で分けるのもありだと思います。

色々な場所のカレーを食べましたが、1番美味しいお店じゃないかと思っています。 カレーを食べて表面の舌触りや味だけではなく、味の中にある『深いコク』のあるカレーが食べたければココは間...