パン工房（道の駅うつのみや ろまんちっく村） — Restaurant in Utsunomiya

今市の知人に連れられて行ったのが最初です。その後、数回訪れています。今年はまだ出かけていませんが、過去の記憶を辿って書いてみます。 率直に、私が訪れて感じた事は、地元の福島県や新潟県で目にする道の駅の規模を大きく超えている感じを受けます。やはり関東圏の道の駅と言った印象を受けました。 パン工房のパンもおいしいですが、野菜部門のブースは新鮮な種類豊富な、また品数も多く目を見張るものがありました。そして安価だと思いました。そして土日、祝日には、栃木県内だけでなく、関東の他の県からや東海地方などからの車も数多く見かけました。ただ三年前の事ですが。また道の駅内に、温泉施設もあり、電気自動車の充電ステーションなどの施設も完備されていて、利便性、憩い、娯楽を同時に堪能出来る大規模な...

ろまんちっく村の小さなかわいいベーカリー。 こだわりは、栃木県産の小麦粉『ゆめかおり』を天然酵母で発酵させた生地。しっとり、もっちり、そしてふわっふわ食感の焼きたてパンが併設の工房から店頭へ。 不動の人気No.1『ブルーベリーヨーグルトブレッド』。カスピ海ヨーグルトを練り込んだ生地の中にたっぷりのブルーベリージャム。口の中に広がる甘味と酸味の二重奏に思わず号泣。ブラボー♪ 私のイチ押しはメープルシロップに漬け込んだクルミが惜しげもなくゴロゴロ入った『メープルナッツブレッド』。口いっぱいにほおばると、メープルの風味とナッツの歯ごたえで意識が遠のく…ナッツ好きは間違いなくノックアウト。チーン♪ 人気のツートップは、平日でも午前中に売...

かれこれ６年近く前に、たまたま立ち寄りメープルナッツのパンを買って帰ったら、驚くほど激ウマで

また久しぶりに旅行で訪れたので立ち寄りました。

残念ながらメープルは完売でしたが、ブルーベリーヨーグルトを買いました。

次の日の朝、切ってみると ん？普通…と、あまり期待しなかったのですが 食べてみるとやっぱり美味しい！！

近々また、メープルナッ...