ヤマメパン店 — Restaurant in Utsunomiya

気になっていたこちらのお店。たまたま営業時間に近くを通ったため、寄ってみたら運良く駐車場が空いてる！すかさず車を止めて、列の最後尾に並びました。小雨が降る中でもひっきりなしにお客さんがいらっしゃっていて、本当に人気のお店ですね。どれにしようか悩みに悩んで、今回は「フルーツパン」と「チャイ」を購入。夕ごぱんに、トースターで温めてからいただきました。まずはフルーツパンから。バリっとかための外側が香ばしく、内側はもっちりとした食べ応えのある生地。でっかいプルーンがゴロゴロ、クランベリーやオレンジピールの酸味や苦味も織りなす、なんとも言えない美味しさ。続いてチャイ。ひとくち口にすれば、チャイの独特なスパイスが香る生地にびっくり。中に入ったホワイトチョコの甘さも良い感じ〜。牛乳を飲みながらいただけば、まさしくチャイそのものです。どちらも美味しくて、食べ終わってからもっと買ってくれば良かったとちょっぴり後悔…。また、タイミングを狙って伺いたいと思います。美味しい幸せをありがとうございました...

ヤマメパン：ハード系好き必見の新しいパン屋さん！

プレオープンながら、11時のオープンには駐車場が満車、さらに7～8組が並ぶ大人気ぶりを見せる「ヤマメパン」。

店内には、私の大好きなハード系パンが勢揃い！中でもおすすめは、珍しい柚子クリーム入りのミニバケット。さっぱりとした味わいで、一口ごとに幸せを感じられる逸品です。ぜひ一度お試しいただきたい一品！

また、月替わりの季節のフルーツを使った「Cパン」も絶品。今月は林檎とクリームチーズがたっぷり入っており、贅沢な味わいとボリュームに大満足です。

ただ、少し残念だったのは「ベーコンパン」。ドライトマトとベーコンの組み合わせが楽しみだったのですが、ベーコンが見当たらず少し期待外れでした。

それでも全体的にクオリティの高いパンばかりで、これからの展開がとても楽しみなお店です！パン好きな方は...

宇都宮で１位、２位を争う美味しいパン屋さんだと思います。小麦の香りが豊かで、素材の旨味を感じます。リベイクしていただくと、とても顕著です（購入当日の食パン以外。購入当日の食パンはそのままが美味しいと思いました）。どれも本当に美味しいのですが、特にヤマメオリーブとあんぱんに感動しました。ヤマメオリーブはハード系ブレッドの最高峰だと思います。あんぱんは、ブリオッシュのような生地に自家製の甘さ控えめ粒感がしっかりしたあんこがちょうど良い量入っています。リベイクすると、生地の食感も楽しく、これで250円は安すぎると感じました。

立地、営業日が限定されることや駐車場のキャパオーバーなど購入のハードルは高いものの、そのデメリットが気にならないくらいの美味しいパン屋さんでした。

キャッシュ...