12年続くフレンチレストラン。完全予約制でおまかせの季節のコース。昼は4,500、6,000、7,500円のコース。夜は6,000、9,000、12,000円のコース。特別な日にぜひ。 駐車場はお店の前にたくさんある。手前はパティスリーで、奥の扉がレストランの入り口。扉を入って右手が店内入り口。部屋の中央には季節によって変わるアレンジメントフラワーがそびえる。今回はキウイの木。お店は、昼でも夜のような演出で、モノトーンで落ち着いてシックな雰囲気。料理がライトアップされ際立つよう設置された照明。店内は20名ほどが入れるゆったりとしたスペース。 今日の自家製カクテルは桃🍑ということでそちらをセレクト。ほんのり甘くて美味しい。 ドレッシングから数えると40種ほどの野菜ののったプレート。彩りも良く、次から次へとあらわれる新鮮な野菜を目でも楽しめる。土のドレッシングは絡められたり、泡でデコレーション。食用のホオズキはトロピカルフルーツのような驚きの食感と味!なかなか味わえない一品。 自家製のパンはハード系で美味しいソースをいただくのにちょうど良い。 どのお料理も素材の味が生かされ、とても手が込んでいて美味しい。器も素晴らしく、料理を引き立てる。 新玉ねぎがメインでフォアグラが添えられた一皿は甘みと共にとろける新玉ねぎに春を満喫。 海老も桜鯛も皮がぱりっと身はふんわり。桜鯛は春キャベツと青さの磯の香りのスープが非常に相性が良くて後を引く美味しさ。 メインはハンガリーの国宝、マンガリッツァ豚の低温ロースト。濃厚な赤身と上質な脂身!最高級な肉質がバルサミコのソースと良く合う。 デザートは記念日をお祝いしてANNIVERSARY...
Read moreコロナ禍の外食と言うこともあり、気がつけば、前回お邪魔してから1年以上も経ってしまいました。 旬のお野菜や魚介が美味しく戴けるchihiroさん。 本日頂いた『鱸の低温ロースト』も皮がパリっと身がふっくらと美味しく『帆立のカダイフ揚げ』は食感の違いを楽しめる嬉しい一皿でした。 デザートのブルーベリーのタルトやほおずきのシャーベットは、和紅茶とも合いますね。 ゆっくりとセレブなお食事を楽しみたいとき パーテーションで仕切った半個室のスペース、予約ができたら、こちらがおススメです。
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Read more土曜日の昼に友人と二人で行きました。 東武宇都宮線南宇都宮駅から徒歩1分のところにあり、外観はおしゃれな倉庫みたいな感じで、一見見過ごしそうな感じですがひっそりと入り口があります。 室内は少し薄暗い感じで、高級感や特別感があります。お付き合いされている方や大切な人と大人な食事をするのにしっくりきます。 注文はコースのみ。ドリンクは都度対応してくれるみたいです。今回は車でしたのでノンアルコールシャンパンでしたが、雰囲気も相まって実においしかったです。駅が近いことから、電車で帰ることもできる立地なのはいいですね。 食事はサラダ、前菜、メイン・・・といった(正式な順番はわかりませんが)1品毎に運ばれてくるスタイル。写真をあげましたが、どれも素材にこだわっており、1品運ばれてくる毎に説明をしてくれて、素敵なおいしいアトラクションのようでした。お味は最高としか言えませんので、ぜひ実際に食べてみてください(^^) 気になるのは金額でしょうか。今回はランチでしたので、さすがにディナーよりは安かったと思うのですが、じつは友達がまとめて払ってくれたのではっきりとした金額はわかりませんでした。ただ5,000円を請求されたのでプラスαくらいかと。 ご褒美にぜひおすすめ...
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