Tenkaippin - Utsunomiya — Restaurant in Utsunomiya

This restaurant has an ok cost performance. The ramen is not your typical ramen. The broth is thick and rich in taste. Something you don't find often. The gyoza is pretty average but the karage was...

口コミではありません

天一は良いも悪いもない。

学生時代を京都で過ごした者の定めとして数ヶ月に一度は通わなけれさまならない身体になった。ラーメンに常習性というか依存性は無い筈だが何故かリピートしてしまう。麺を食べ終わったどんぶりに現れるあの「明日もお待ちしてます！」に対して、「来るか！アホ！」と心で呟き、数ヶ月後にはまた訪問を繰り返し、３０年以上。

定食メニュー、チューシュー等のトッピングは他の店でも似たものがあるから価値は無い。私はコッテリ、ニンニク入りのラーメン中盛り、麺硬め一択。辛子味噌をたっぷり二杯加えて、ナポリタンみたいな色のスープで食べるのが私の食べ方。これに代わるもの無し。

３０年以上前の京都のお店と変わらないものを宇都宮でも提供し続けてくれることに感謝。しかし、３０年前の価格と比べるとかなり値上げされた。ある意味強気。私みたいな中毒者が経営を支えてる？本店以外はフランチャイズで運営？詳しくは知らないけど組織が大きくなると運営に金がかかりますね。自称天一中毒者にはキツイくなりました。物価高に合わせてまた値上げするか？

2023年 7月　ラーメン大盛りが1,130円。

2023年...

ミックス定食を注文!! ラーメンとライスが先に来て5分後に 餃子&唐揚げの到着でした。

ラーメンは相変わらず濃厚なスープ (ﾄﾞﾛﾄﾞﾛ感)ここまで鶏を味わえるのは天下一品ならでは!!ラーメンはこってり系 (脂では無く濃厚な鶏ガラ)が好きならば高得点だろう。 最後はラーメンに辛味噌をいれて味変更にて完食!!

唐揚げは普通。可もなく不可もなく。 味付けは醤油ベースでご飯がすすむ。 カリカリでジューシーとはいかないが まぁ普通。※2023年に来店したら唐揚げが変わっていた。小さくなったが味は良くなった、香ばしくジューシーで美味しくなった。写真参照

餃子は野菜と生姜。 大きさはとても小さい(昔そうだった??) 変わったのか餃子は5点中1点のレベル。 中身がべちゃべちゃで皮もしんなり。 残念な感じなので餃子はリピート無いですね。

ラーメンがメインだから 美味しい!!と言える。 が、サブメニユーが残念な感じがしたので星３つ!! 次回はラーメンとライスでいこうと思います。

ご馳走様でした。

メ...