カーロ・エ・カーラ — Restaurant in Wakayama

正直、厳しい表現ながら、料理もサービスも二流のイタリアンレストランです。 お客様も居酒屋レベルの気遣いの方ばかりです。柄の悪い私でさえも少々驚きました。 日曜日だからか、入店した途端に店内の喧騒に驚きました。居酒屋並みの賑やかさです。全く料理をゆっくり楽しむ雰囲気ではありません。 コース料理6600円(サービス料込、税別)を注文しましたが、若く感じは良いもののアルバイト丸出しの方ばかりのサービスレベルで、ギクシャクした流れとなりました。忙しいからか、料理説明もなし。 肝心の料理も最初の白菜スープからガッカリ・・。全般的に味もボリューも私は二流レベルと感じました。 料理内容や味付けは、ややフレンチ風です。もっとも鮑のパスタが出ますが、味は期待とは究極の低レベル。 ワインは、ソムリエお勧めとかのワインセット(3000円、3グラス、サ込、税別)をいただきましたが、個人的感想ながら私には、？？？のものでした。 記念日をリゾートレストランでと思われたら、とんでもないことになります。 店長は、一般的許容度を大きく超えて大声で楽しむお客様には、いくら何でも注意すべし！従業員の立ち居振る舞いを含め、店長のガバナンス不足を痛感しました。ああ、嘆かわしい・・。 こんな居酒屋リゾートレストランを許容するなら、和歌山の民度が問われることに繋がります。ホテルは良いのに誠に残念。...

After the Kuroshio Tuna cutting show , we had 8 beautiful pieces of chicken karage lunch at this Italian restaurant . Corn and tomato soup refill is available . A good place for a...

ランチコースをいただきました。こちらのレストランはすぐ近くに海が見えるロケーションと、天井をはじめ凝った造形デザインから感じる、明るくカジュアルな雰囲気がいいですね。 前菜、パスタ、メインの魚、肉料理と、どの料理も素晴らしく美味しかったです。私のようなＢ級グルメ好きで大した味覚もない者が言うのもなんですが、こちらのレストランの料理は、当然ながら私が食べ慣れているファミレスやチェーン店などの味が濃いものとは別次元の美味しさで、食材をはじめ調理も味付けも非常に洗練されていて、視覚的にも素敵で楽しめる本格イタリアンという印象でした。食べ放題のパンももっちりとした食感で、とても美味しかったですよ。 求めるレベルや満足度は人それぞれだと思いますが、私にとっては、洗練された素晴らしく美味しい料理と丁寧な接客で、ランチタイムを心地よく存分に満喫することができました。料理やサービスのクオリティからすると、このお値段はかなり良心的だと感じます。ホテルの敷地内の駐車場が利用できるので、クルマで気軽に行けるのもいいですね。私自身また行きたいですし、他の方にもおすすめしたいと思える素晴...