志竜 — Restaurant in Wakayama

この店は野菜あんかけ系と炒め物系が絶品で、手際良い熟練の仕事振りをカウンターから覗き込むことができます。野菜炒め、ニラ炒め、中華丼など、そして和歌山では珍しいタンメンや噛むほどに味わい深いチャーシューメンといった麺類もオススメです（中華料理店のラーメンとしては最上位だと思います）。麺は縮れ麺でおなじみ西山製麺を取り寄せて使っておりスープによく絡みます。店構えは古い（というより、分厚いチャーシューで知られたマルタカの居抜きです）ですが、常連が多く、大将も気さくな人柄、何より深夜遅くまで営業しているので、残業帰りなど...

こちらの店は、雰囲気はアレですが店の内装に似つかわしくないくらい料理の味はいいです。あんかけ系は和歌山の中華料理屋の中でも群をぬいています。バランスが良く深い味です。特に天津飯は和歌山の至る所の中華屋を食べて来ましたが、ここより美味い店知らない。酢豚や唐揚げなどは、あまり好みではありませんが、絶品のあんかけ料理だけ...

チャーハン本間美味しいです。 夜中小腹が空いたら買いにいきます笑 イカ団子も良いあてになります！ いつも美味しいチ...