Ramen Yamaoka-ya Yachiyo Shop
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山岡家でこのお店に入るの初です。 看板も目立つし、駐車場も広々。 【プレミアム醤油とんこつラーメン】 期間限定メニューのプレミアム醤油とんこつラーメンをチョイスしました。 ついでに半ライスもね。 あと、JAF会員証を提示し、味付け玉子もつけてもらいました。 ・麺の硬さ ・味の濃さ ・脂の量 選べます、今回は全部フツーで。 注文した品が到着しました。 家系のようで家系ではない、ある意味独特の、それが山岡家らしさなんです。 まずはスープ これは・・・・! マジ旨すぎ。 甘めのしょうゆ味、それを凌駕するとんこつの風味、かすかな魚介風味も感じられ、背脂が見事にそれらをバックアップしてくれてます。 このままではスープだけを飲み干してしまいそうなので。 麺です。 割と特色無い見た目でしたが、これでもか!ってくらい濃厚なスープが絡みついてきます。 海苔です。 試しに家系ラーメンみたいにスープに浸してから、ライスを巻いて食べてみる。 うーん、あんまり感動はないなぁ。 家系ラーメンはそうやって海苔を巻いて食べるの計算されていたという衝撃が走りました。 山岡家のラーメンはやはり家系ではない。 にくです。 赤身と脂身のバランスが絶妙ですな。 非常においしいです。 玉子です。 JAF会員証を店員さんに提示すると無料でつけてもらえます。 たまごはね、完全栄養食品なのですよ。 あと、JAFは入っておいたほうがいいです。 スープは最後の一滴まで残さず完食いたしました。 やはり山岡家のラーメンって私の中では別格な存在でしたね。 【えび塩らーめん】 期間限定のえび塩らーめんを食べてみました。 まあとにかく、えびの風味が濃厚なスープです。 山岡家といえばとんこつというイメージが強かったですが、これはまた絶品なひと品でした。
河原犬一河原犬一
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今まで数回お邪魔していますが、今回最悪でした。 お盆ということもあって混み合っており、時間がかかることはもちろん承知。 辛味噌つけ麺の中盛りで。約30分ほど待ちましたが、持ってきた若い男性スタッフさん、お待たせしました!と声をかけるでもなく、トレーで後ろからこちらの肩を小突いて小声で「すみません…」と。 他の店員さんは普通に提供してたので、この方だけかもしれませんが、客にやることですか? トレーの向きも逆、何を持ってきたかの確認も無し、もちろんお待たせしました、すらなし。ちょっとびっくりしました。 忙しかったのか退店時も何も挨拶無し。 味はもちろん美味しいのですが、忙しい雰囲気、態度を客に出すのは違うんじゃないかと思います。 お気に入りの店舗でしたが、暫く来店は控えようと思います。 チェーン店はかなり比べられること、知っていただきたい。 あまりに気分悪く料理の写真は撮ってませんが、証拠としてサービス券撮っておきます。カウンターでいただきました。 調べようと思えばわかると思いますので、ぜひ確認してください。
T satoT sato
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豚骨ラーメンの山岡家。 以前から、この店舗に限らず「山岡家は店内が臭い」という意見がありましたが、普段土日の日中にしか行かない自分は全く感じたことはありませんでした。 今回、夜10時前に入店したところ、途端に店内に漂う獣臭。なるほど、この臭いの事なのか。ただ、逆を言えば「セントラルキッチンを持たず、各店でスープを取っている」という公式の宣伝文句の裏付けということにもなります。 各店でスープを取っているということは、店ごとにスープの出来に差があってもおかしくないはずですが、正直、自分には店舗ごとの味の違いは感じられません。 ただ、この八千代店は、洗面台にマウスウォッシュが置いてあります。これは、(私が知る限り)他の店舗では見たことがありません。 ラーメンにニンニクや豆板醤を入れたり、餃子を食べたりするので、食後口臭や口中の食べかすが気になる方も多いでしょうから、マウスウォッシュがあるのはポイント高いです(これがあるので、もっと家に近い店もあるのに、この店に通っています)。
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店でスープを炊いてる24hチェーンなんてスゴいと思う。 久ぁぁ~し振りに八千代店に訪問。普段は花見川店なんだけど、仕事の都合で此方に。 ここのところ醤油系ばかりなのでせっかくだし味噌系いっちゃう? ……いや、せっかくなんだから店毎の違いを確かめようぢゃマイカ。 おおぉ✨ 違いますな! てんで素人なあたしでも違いが判る❗️ こりゃ面白い(´∇`) またまた仕事の都合で此方に🎵 いつもの「ピリ辛ネギ醤油」に色々乗っけたヤぁツに、今日は期間限定の「もつ煮味噌」のモツだけ乗っけ🎶 おぉっ❗️うまい❗️ いうてもチェーン店の商品だし、セントラル・キッチンでよく煮込んだヤツなのかな?と、思ってたら、けっこう歯応えのある部位だったり切り方が不揃い(意図的?)だったりと、なかなか楽しい。オヌヌメ✨
NAKISKANAKISKA
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最近やけに待たされるようになった。人が減ったのか分からないが、オペレーションが悪く、そこまで混んで無くても平気で20分以上待たされてしまう。 家系が売りのラーメンチェーン店。名前と店構えはパッとしないが味は良い。入口に発券機が2台。ラーメンを発券するとサービス券が付いてきて、貯めると何かもらえる。平日のランチセットはかなりお得。国道沿いで、尚且つ広い駐車場があるのでドライバーさんを中心にランチタイムは混む。1人客が多いのでテーブル席よりもカウンター席が埋まりがち。本日はセットA¥790を醤油ラーメンで注文。 カウンター15 テーブル&小上がり15 駐車場40(大型車スペース有) 24時間営業はやめたらしい。
ミニベロミニベロ
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安定の山岡家、最近は、山岡家がマイブームになっていて特に、朝ラーが無性に食べたくなります☺️ この店舗では、ランチを食べましたが、ラーメン、餃子、チャーシュー丼のセットで990円は、大満足です♪ 店員さんの対応もとても良かったです😆 しかも、セットの餃子が通常6個だったのが、一つ落としたか焦げたから分かりませんが、先に5個の餃子を持ってきて、店員さんが足りないのは、至急焼いてますのでお待ち下さいと言われて待ってたら、さらに6個持ってきてくれました笑 さすがに、餃子11個はきつかったですが、その心意気がとても良く、頑張って11個食べて、お腹いっぱいでしたし、大満足です☺️ 店員さんありがとう😊
ToshiチャンネルToshiチャンネル
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炭火焼肉 一匠
French Sweets - Tamamille
McDonald's

炭火焼肉 一匠
4.3
(63)Click for details

French Sweets - Tamamille
4.2
(55)$$
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3.4
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