Tokyotonkotsuramen Bankara Yachiyoten — Restaurant in Yachiyo

１０年ぶりに訪問。入って券売機で購入しょうとしたら扉が開いたままに! とりあえず店員に聞こうとメニューを見ながら数秒待つと近くに店員が目もあったので聞こうと口を開いた瞬間離れていく店員。また少ししたら近くに来たので券売機と言った同時に壊れてるので中で注文してと？ メニューもまだしっかり見てない状態でただ券売機のことを聞こうと思っていただけなので促されてとりあえず座ることに座る途中に店員がまた近くによってきたので話しかけると目が合いながらもすぐに背を向けて離れていく！ この若い女性は何なんだ! 座って直ぐ近くによってきてご注文はとメニューも見てないさっきからそこまで頭の中が至っていないこちらからするとご注文じゃねーよと流石に腹が立ちさっきから無視はするわ、話がチグハグだはでおねーちゃんとしっかり話そうとしたらしかめっ面で明らかに態度が最初っからおかしい。 はぁ～さっきからなんですかと言わんばかりに。 無視して尚且つその態度良くないぞと言ったらもう一人店員が中高齢の女性が話に入ってきてまた最初っからの説明。どうしたらいいんですかと？またチグハグ！ 店長か責任者呼んでと言ったら私がオーナーです。 まだ若いので許してねと。 客商売ですけど。オーナーがそれ言ったら終わりでしょ。 雰囲気としてはこちらがただのクレーマー的空気にされてしまって。 声掛けしてれば済んでいた簡単な話なのに。 その後も無視している若い女性。最後に本人に言わないと今後に良くないと思い話に行きそしたら最後は開き直り紙に書いてありましたよね!１言。 お店の都合で壊れていた原因でこんな不愉快に客がなるとは。 他のお客はこの女性の態度見ていて何も思わないのか? 注文の聞き方挨拶の仕方。 おそらく普段から態度は良くないはず。 若いから可愛いから女性だからでは済まされない。 書いてあるからで済むのか？ おそらくこの若い女性よりもオーナーの方がもっと駄目なんだと思う。 味が良ければ勝手に客が来る駄目なら来なければ良いと思っている営業の仕方なんだと思う。 流石に注文もせず帰りましたが。帰り際にオーナーも無視でした。

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煮豚のタレと背脂の効いた甘めの豚骨醤油です。 この辺では特徴があるので定期的に通っていましたが最近値上して880円となりました。 以前から内容の割にやや高めでしたが、今回の値上げでしばらくはいいや～という内容となりました。 思い出したときに伺います。 店は分かりやすく、車も停めやすいですがお昼時はそんなににぎわっていませんでした。最近お客さん離れた？

【2023/12月追記】 久しぶりに昼時に訪問しましたが、先客はゼロ。 ばんからを大盛で頼むも、量が減った？ どんぶりが通常サイズなので分からないが、ボリュームは昔の並盛程度か2割り増しくらい。 これならランチセットで丼ものつけた方が正解ですね。 結局帰りまで来客無し。 なんとなく静かな理由も納得。

【2025/7月追記】 しばらくお休みしていましたが店舗改装だったようです。 改装後はとてもきれいになりましたし、調子の悪かった食券の券売機も新しいものになっていました。 しかし、相変わらず店員の一部は不愛想で、オーナーも同じ人なのかもしれません。厨房に見た覚えのある顔が…。 以前に比べて背油感が少なく、相変わらずボリュームは少な目。 以前より提供時間が長くなったのが変わった点でしょうか。 着丼までは15分以上かかっていました。 うーん・・・この内容でこの価格なら、しばらくは来なくて良いかもね。 改...

開店当初から通っている。 2ヶ月の1度の割合で近くに行くので、そのお昼ご飯でお邪魔する。

開店当初は、メンマも大きく歯応えがあり、濃いめが大丈夫な人なら「いいかも！」と言えた。 しかし、少しづつ変わっていった。 チェーン展開が盛んになった影響もあるのだろうか。 いつの間にか、メンマは麺と見極められない程、存在感を無くした。（今は少しだけ大きくなったが、それでも存在感は無い程度）

とんこつラーメン（博多風）も無くなった。（この店舗では）それにより、紅しょうがも無くなった。 そして今、ペーパーふきんも置かなくなり、テッシュもない。 今までは、ニンニク潰しもテーブルに付かないように利用していたが、直置きしている。

お客も昔はお昼時は混雑していたこともあるが、今は余裕だ。 接客のおばさん（失礼！お姉さん）は、ピッチャーに浮遊物が結構入っており、指摘してかえてもらおうとしたら、「はーい！」と無神経極まるお返事。普通なら、「あらぁ！すみませんm(_...