登竜 矢板店 — Restaurant in Yaita

美味しいけど、店員さんの対応はイマイチ。主人のラーメンにハエが入っていて、それを告げると、「こちらでは入れてません」と言われました。そりゃ、わざと入れてないことくらいわかります。ただ、事実を言っただけなのに、謝罪の前に言い訳ってなんでしょうか。衛生管理も店側の責任ではないですか？店員同士が何やらごにょごにょと話した結果、お会計で「お代半額にします」と言われましたが、そんなつもりはないので、支払いは普通にしました。また、それまでは週1くらいで伺っていましたが、いつも同じメニューを頼むと、男性の店員さんに笑いながら「いつもの唐揚げ女」と言われて気分が悪かったです。年配の女性店員も中年男性店員にはぶりっ子、同じ年代の女性店員のことは馬鹿にしたような対応で見てて嫌な感じでした。リニューアルしてからはその人見かけないかな。矢板店より氏家店...

夜にお腹が空いたので、初めて入ってみました。ネット上での感想を見てる中で、”レバニラ炒め”が、美味しいということで、単品で注文し、それだけでは少し物足りないと思ったので、醤油の半ラーメンも、一緒に頼みました。先にレバニラ炒めが来たので、ラーメンを待たずに食べてみました。もやしとニラは、シャキシャキ感があり、レバーは、なんとびっくり!プルプルの柔らかい食感（笑）普段食べ慣れてるモサモサした食感でないため、生を食べさせられてるのではと、ちょっとドキドキでした。（笑）多分、何回か食べれば、なれるのではと思います。半ラーメンは、麺が太く、噛みごたえがあり、美味しかったです。一緒に乗ってたチャーシューは、好みが分かれると思いますが、もっと歯ごたえのあるようなものだと自分的に...

私はかなりのらーめん好きなのです。 しかし、登竜さんは鉄鍋？アルミ鍋？金属鍋で出てくるので食べなくなってしまいました。私としては、磁器の丼が好きなので。

今回は、15時頃登竜さんの矢板店を訪問。メニューに矢板店限定カツカレーを発見！頼んでみました。

ルーは濃いです。味でなくどろどろ感があります。サクッと揚げたてロースかつが載ってます。

結構辛いです。唐辛子が効いている。大田原の三鷹？旨味や甘味，酸味は余りありません。ルーの中に煮蕩けた鶏肉？牛肉？コンビーフの様にバラバラになって入ってます。よく煮込んであります。 キャベツの千切りと福神漬けが結構沢さん載ってます。

大盛にして貰...