平日のランチタイム、1:15頃の訪店となりましま、以前ラーメン店…睡蓮…さんが有ったよう気が建物自体は変わっていますが。駐車スペースはランチ時最大13台止められる様です。夜営業は5台まで。建物の段差と同じタイルの為コケそうになりましたが自分で気を付けるしか無いですよね。
店内の様子は、カウンター席×4、4人掛けテーブル×2、5人が掛けテーブル×1 厨房は奥まった所に有ります、トイレ有り
注文です、ランチタイムのサービスメニューが有り、私はAセットの昔ながらのらーめん+半チャーハン(¥1200)訪店時、トッモはBセットの昔ながらのらーめん+ギョーザ(5個)¥1200。 いずれも醤油らーめんです
私なりの感想です らーめんです、TPは細ネギ、ナルト、独特なシナチク(柔らか甘い味付けでした)、海苔、チャーシュー(柔らかホロホロで絶品です)麺は細麺ストレート時々出会ってしまう(細麺に多い様な気がするorz)ボソボソとした麺と違い食感が良かったです。スープは煮干しの効いたサッパリ系のスープでした、私好みです
チャーハンです、らーめんと同じチャーシューでお米も程よく炙っていて食感の対比的にもバランスの良いチャーハンでした、味付、塩味もストライクゾーンです
ギョーザです、ギョーザは仕入れ品?と思えるほどクオリティが低い感じがしました、餡がペースト状のヤツです
半チャーハンセットで正解...
Read more昔ながらのラーメン塩(魚介)900円 スープ:魚介の出汁がよく出ておりめちゃくちゃ美味しいが塩加減が強すぎる。 麺:硬めの細麺でパツパツした触感で良い。量は一般よりも1割程多い気がします。 チャーシュー:厚めの薄味ほろほろ系、ただし脂身以外の中心部分は放っておくと硬くなりパサついてくるため早めに完食をオススメ。 メンマ:硬くも柔らかくもなく味付けも普通。 半煮卵:濃いめ半熟。 海苔:しなしなで風味なし。
スープの塩辛さがもったいなかったです。
※前面の駐車場は共同では無く、目の前2台分と隣の敷地の砂利部分(赤いコーンが置いてある部分)なのでご注意ください。また、一台分のスペースも狭いためドアの開閉時要注意です。
移転後 みそチャーシュー➕煮卵1,400円。 スープ:コクと香りが最高 麺:細麺 チャーシュー:厚く臭みなし、味付けはほぼな...
Read moreネットで検索して初の訪問です! 梅雨明けでメチャメチャ暑かったので 迷わず醤油つけ麺を食べました! 美味いー!つけ汁はガラ旨味が良く麺は加水率がやや少なめの好みの麺でした!具材も多くリピート確定です✨ ご家族経営の様で接客も丁寧で気持ちよく頂きました! 2回目の訪問ですが 11時10分で一組並んでいました!10分程待って入店しましたがあまりの暑さで汗ダク!! つけ麺は季節メニューで終了していた為 ラーメンと半チャーハン頂きました! 美味い!!ラーメンはガラでクセがなく チャーハンは胡麻油が香るパラパラチャーハンで文句なし! 今日は昔ながらのネギ醤油ラーメン頂きました!何を食べてもハズレが無いおいしさは本当に感動レベルです✨ 今日は限定の塩ラーメン頂きました! 美味い!!アサリの旨味がしっかり出ていて店主さんが勉強さ...
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