Kuramoto Izakaya Restaurant — Restaurant in Yamaguchi

旅行時の夕飯に予約しました。 電話での予約でコースの内容が良く分からなかったのですが、フグを追加して欲しい事と予算を伝えて当日伺いました。 その日は大雨の翌日でキャンセルも有り３組程で、店員さんも居なくて店主の方だけの対応でした。 先付から始まったのですが、先付とは思えない程沢山あり、どれも綺麗で全て美味しかったです。普段食べない食材も有りましたが、余りにも丁寧な綺麗な料理だったので全て頂きました。写真を撮り忘れる程美味しかったです。 その後も料理が出てくる度に写真を撮り忘れそうになりました。 最後のフグの雑炊が出てくる頃にはお腹いっぱいでしたが、素晴らしい料理を出して頂いたのでデザート迄残さず全て完食しました。ホテル迄歩いて戻りましたが、お腹パンパンでちょっと苦しかったです。 店主の方は電話では少しぶっきらぼうに感じましたが、直接お話しするととても生真面目な方で、異業種から料理人になられた様で凄い才能がある方なんだと思いました。 近いと何度も行きたいのですが、遠いので山口県方面に行く時はまた伺いたいと思います！！ 美味しいお...

母が前から行ってみたいと言っていたお店なので事前予約をして行きました。 昔、この建物は同級生の親がスナックをやっていて住んでいた建物なので、飲食店に変わっていてびっくりしました。 通常は店主さんが1人できりもりしてるらしく１階2階を猛ダッシュ💦オーダーは最初にある程度しといた方がお互いにいいと思います。 料理は本当に絶品で、他の口コミにも書いてありましたが刺身の切り方も珍しく、ボリュームもあり他にもかわったメニューも多い。 今日は肉にしようか魚にしようかって感じ。 どうしてもバタバタしたり提供に時間かかったり、店主さんが無愛想に感じる方もいるかもしれませんが、しゃべってみればそんなことはなく料理を精一杯されてるのが伝わってくると思うので広い心...

1人で刺し盛りを頼もうとしたら、1人で食べるには多いとのことでハーフで提供してくれる気遣いがありがたい。ハーフの割にはたっぷりあるし、ネタもいいもの使ってそう。 お通し660円頂いておりますとわざわざメニューに記載してあるのも好感が持てるし、お通し自体もちょっとおしゃれ。エビの山椒唐辛子炒めは結構な量のエビが入っていてお得感ある。 コースではメニューに載っていないものを出しているらしく5500円から提供しているとのこと。

5500円のコースも行ったけど、前菜から全部手の込んでるものがたくさん出てきて美味しかったです。飲み放題は2500円だけど、ビールは600円くらいなので5杯以上飲む場...